省人大代表周顺祥。图/记者辜鹏博

　　潇湘晨报记者 梁美兰 长沙报道

　　湖南的小龙虾以肉质Q弹、味道鲜美著称。如今，养殖小龙虾还成为精准扶贫的重要模式之一。

　　投入少、周期短、收益大的“稻虾共生”新模式在湖南迅速推广，贫困户出田出力就能稳增收入三千多元每亩。在益阳南县，已有2000多贫困户加入养虾扶贫产业。

　　“今年还要新增带动5000户贫困户养虾。”省人大代表、顺祥食品有限公司董事长周顺祥说。

　　“稻虾共生”每亩收益三至五千元

　　做了30多年的鱼虾生意，周顺祥的小龙虾卖到了全球38个国家。2014年他开始推广新型的“稻虾共生”模式，“小龙虾在稻田里吃虫吃草，运动量充足，个头更大、味道更鲜美。”他介绍，“生态环保虾稻米也很受欢迎，价格提高了两三倍。”

　　“每亩稻田产虾300斤到500斤，收益达三千到五千元，最好的样板基地每亩可突破万元。”周顺祥说。短短时间内，“稻虾共生”推广开来，仅南县就有24万亩，年产量达20万吨，湖南共有约80万亩。

　　2000多个贫困户养虾顺利脱贫

　　“洞庭湖有得天独厚的优势和基础，很多农民靠着虾子发了财。”2016年，周顺祥与南县扶贫办合作，开始实施“稻虾共生”产业扶贫。“给贫困户免费提供技术、指导开挖虾沟、低价提供虾苗，让他们在稻田里养虾。”他介绍，已有2000多户贫困户加入养虾大军。

　　一年下来，贫困户实现亩平增收3500元、人平增收近5000元，顺利脱贫。

　　今年，周顺祥计划再请南县的5000户贫困户参与到稻田养虾中，在产业势头渐猛的时候尽早帮他们脱贫摘帽。

　　建议

　　支持工厂化繁育小龙虾

　　小龙虾销得好，周顺祥也有新烦恼，“优质虾苗跟不上”。

　　“我们的当务之急是要加强小龙虾品种选育和提纯复壮，使全省稻虾产业跃上新台阶。”

　　今年省两会上，周顺祥带来了一份《关于加快培育小龙虾扶贫产业建立洞庭湖区苗种繁育基地的建议》。他建议省政府和相关职能部门支持建设小龙虾苗种繁育基地，在湘北地区建立5万亩小龙虾繁育创新基地，并将其打造成国家级育种示范基地，支持工厂化繁育，改造传统育苗，保证全省优质虾苗供应。