红网沅陵县分站3月1日讯(分站记者 陆丹 通讯员 杜倩)为加强校园周边食品安全、营造良好舒适的学习环境,2月28日,湖南省沅陵县官庄镇副镇长杜倩带领镇市场监督管理所对辖区内中小学校、幼儿园食堂及周边餐馆、食品经营单位进行了食品安全专项检查工作。
工作组重点检查了各单位食品原料采购渠道、进货查验及台账记录、餐饮用具清洗消毒、从业人员健康状况、防虫防鼠防蝇工作和食品添加剂使用情况等,并提出具体整改意见,及时督促整改落实。对检查中存在安全隐患的单位和商家,下发了《整改通知书》,督促整改到位。同时,强化学校及周边食品经营者责任意识,督促经营者执行食品安全保障制度和自律制度,并严守食品质量承诺,落实食品安全主体责任。
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作者:陆丹 杜倩
编辑:唐韵
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