红网资兴市分站3月15日讯（分站记者 李文峰 通讯员 陈刚 何花兰）3月13日，湖南省资兴市政府办发文，增补《东江鱼制作技艺》进入资兴市第三批非物质文化遗产名录，至此，资兴市本级非物质文化遗产保护项目已有33项，其中，有7项列入郴州市级名录，3项列入省级名录。

　　资兴市渔业资源丰富，历来就有加工制作鱼类食品的传统习惯。东江湖关闸蓄水后，资兴市淡水鱼养殖业更是进入发展黄金期，年产鲜鱼近5万吨。好水养好鱼，2015年，东江鱼凭借优良的生长环境和鱼类品种以及良好的知名度、美誉度，被列为国家地理标志产品；东江鱼的制作技艺，也在传承传统工艺的基础上不断创新，让“东江鱼”的品牌越发响亮。

　　为保护和传承非物质文化遗产，弘扬优秀传统技艺，推动资兴市文化大发展、大繁荣，按照相关法律法规要求，经资兴市非物质文化遗产保护中心的普查、筛选，资兴市非物质文化遗产专家委员会评审，资兴市文化体育广电新闻出版局审核认定，资兴市政府同意将《东江鱼制作技艺》增补纳入资兴市第三批（县级）非物质文化遗产名录。