2017年3月27日，“关注食品安全 呵护健康成长”教育活动在长沙市四方坪二小举行。

学生代表宣读《中小学生食品安全关系你我他倡议书》。

校园周边食品经营户现场签订《食品安全承诺书》。

工作人员教授同学们分辨添加剂的小诀窍，鉴别优劣食品的小常识。

活动设立食品安全知识抢答环节,现场气氛热烈,同学们踊跃抢答。

　　红网长沙3月27日讯（时刻新闻记者 卢欣）3月27日是全国中小学生安全教育日。为保证学生健康快乐成长，长沙市文明办、开福区文明办、开福区食药监局和区委宣传部等部门以学雷锋志愿活动为契机，在长沙市四方坪二小开展“关注食品安全 呵护健康成长”教育活动。

　　活动中，学生代表宣读《中小学生食品安全关系你我他倡议书》，向学生们揭露日常生活中的不健康食品，包括“三无”食品，流动摊贩的小吃，高热量及多添加剂的薯片、辣条等，让学生们认识到垃圾食品对健康的影响，提醒同学们要谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、食品标签等；校园周边食品经营户现场签订《食品安全承诺书》，承诺认真贯彻执行《食品安全法》，不出售禁止生产经营的食品、食品添加剂和食品相关产品；食药监工作人员将实验室搬上舞台，教授同学们分辨添加剂的小诀窍，鉴别优劣食品的小常识。

　　活动设立食品安全知识抢答环节，现场气氛热烈，同学们踊跃抢答，展示学生食品安全意识的提高与对知识的了解。

　　开福区食药监局副局长宋世平表示，此次活动不仅提高了学生们的食品安全意识和自我保护意识，也唤起了社会对食品安全的广泛关注。接下来，开福区食药监局将进一步提高食品安全监管水平，严格执法，始终保持严厉打击食品药品违法犯罪的高压态势。