红网长沙4月6日讯（潇湘晨报记者 陈露菡）40斤的牛肚加了氢氧化钠就能膨胀到70多斤！4月5日，长沙雨花区洞井食药监所查处了一个非法牛肚加工点，并且发现加工人员均未办理健康证。

　　在长沙天华小区一个居民楼一楼的门面，加工人员正在冲洗牛肚，数个小水池中共泡有400多斤牛肚，未清洗的牛肚则随意摆放在门面门口，任由苍蝇叮咬。

　　“按照规定牛肚必须要离地10厘米存放，这里明显没有按要求操作。”执法人员还在门外发现了两袋共50公斤的食品添加剂氢氧化钠。加工人员说：“泡40斤牛肚就添加1斤氢氧化钠，可以胀大到70多斤，口感也会更松脆。”

　　执法人员介绍，食品级氢氧化钠是食品加工助剂，可广泛使用于容器的清洗等，但不能用来加工食品。

　　雨花食药监部门当场对半成品及成品进行抽检。待结果出来，一旦发现有毒有害成分，将追究其责任。目前，执法人员要求这一加工点暂停加工，并进行整改。