红网株洲站4月12日讯（通讯员 王晋 王志翔）4月11日，湖南省醴陵市召开专题会议，总结回顾了醴陵市2016年食品药品安全工作，安排部署2017年相关工作，动员全市各级、各部门积极创建省级食品安全市。

　　2016年，醴陵市认真贯彻落实《食品安全法》，狠抓队伍建设，切实加大监管力度，全年未发生一起食品安全事故，名列株洲县、市区食品药品安全工作第一名。组织开展了亮剑2016春雷行动四个专项整治，全面实施“安全米粉工程”，全市31家米粉企业获批“SC”食品生产许可证。全年共办理食品药品案件182起，其中移送公安机关处理12起，取缔无证无照米粉作坊23家，查扣问题食品3256公斤，确保了全年食品药品安全形势稳定可控。

　　为进一步开展好省级食品安全市创建工作，醴陵市将大力实施“执法能力提升、食品安全追溯、安全风险防控、产业转型升级”四大工程；开展“源头治理、市场规范、明厨亮灶、利剑整治、示范创建”五项行动，强化源头治理，建立食用农产品及食品产地准出和市场准入有效衔接机制，推进“透明厨房”“视频厨房”等阳光厨房建设，大力开展食品安全专项整治及“食品安全示范街、示范店创建评选活动”，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。

　　当天的会议还强调，民以食为天，食品安全是全民健康的基础，做好食品安全工作，是义不容辞的职责，是保障和改善民生最基本的内容、最现实的需求。各级、各部门要准确把握食品药品监管的新形势和新要求，抓紧、抓好、抓出成效，坚定信心、乘势而上，不断提高人民群众的安全感和满意度，实现食品安全工作的新发展。