红网长沙5月4日讯(潇湘晨报记者 陈露菡)5月3日,记者从长沙市食药监局获悉,近期天心区开展夜宵店专项整治,整治夜宵摊点30余个,取缔8个流动夜宵摊,暂扣移动烧烤架6个,桌椅11套,经营原材料若干,提出整改意见10余条,发出整改通知书9份,对30余名夜宵老板进行了食品安全教育。
五一期间,天心区食药监局、天心区城南路街道办事处等部门联合对里仁坡、义茶亭、古道巷等小吃集聚街区、夜市、流动摊贩展开食品安全专项整治行动。检查发现,部分夜宵店存在着经营场所操作间环境脏乱差、从业人员未办理有效健康证明和未穿戴工作服上岗、原材料购进验收登记不全、餐饮具消毒不到位、冷藏柜食品生熟混放、垃圾乱扔、油烟、噪音扰民等问题。针对检查中发现的问题,执法人员当场责令各业主立即整改并严格按照《食品安全法》经营。
来源:红网
作者:陈露菡
编辑:夏君香
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