红网雨花区分站6月7日讯（分站记者 彭丽）为全力做好“三考”期间食品安全保障工作，6月6日，湖南长沙雨花区食药监局在南雅中学会议室召开“三考”期间食品安全保障工作布置会，东山街道食药监所、食安办、渔场社区群工站、南雅中学、又一村、香万里食堂负责人参加会议。

　　会上，东山街道食药监所对高考期间的菜谱进行了备案审查，要求对食品原材料进行快速检测，合格后才能加工，并督促供餐单位落实食品安全企业主体责任，严格进货查验制度和消毒制度。“三考”期间区食药监局将明确专人驻点监管。

　　会后，东山街道食药监所、食安办、渔场社区群工站工作人员对南雅中学，雅礼雨花中学食堂及校园周边所有食品经营门店进行了认真细致的检查，重点对食品公示牌、索票索证、卫生环境和从业人员健康证明进行了严格检查，要求食品经营者进一步强化意识，依法诚信经营，以确保考生的饮食安全，形成校园食品安全的社会共治、长治久安的良好氛围。区食药监局通过全力护航“三考”食品安全，进一步提升了校园食品安全监管水平，切实为“三考”考生营造安全、健康、放心的食品消费环境。