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冷水滩区启动“厨房革命”规范小餐饮经营

来源:红网 作者:周淑芳 王庚娣 胡光雄 编辑:王津 2017-06-10 09:59:49
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  红网冷水滩区分站6月10日讯(通讯员 周淑芳 王庚娣 胡光雄)6月8日下午,永州冷水滩区召开国卫管理餐饮店提质改造动员会,安排部署小餐饮行业提质改造工作,进一步规范餐饮业经营行为,全力推进“厨房革命”,确保餐饮食品安全顺利通过国卫复审。

  为推动餐饮店积极参与提质改造,该区出台的《冷水滩区国卫管理餐饮店提质改造以奖代补工作方案》,对在限期内完成提质改造任务且改造效果好的餐饮店,根据配合改造程度和改造效果等情况给予一定的奖励。对无证或证照不全、卫生条件不符合要求且整改后仍不符合规定的,坚决予以取缔。

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作者:周淑芳 王庚娣 胡光雄

编辑:王津

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