红网衡山分站7月1日讯（分站记者 符新义）6月27日，湖南省衡山县召开了食品安全工作会。会议指出，今年，衡山县将坚持稳中求进的工作总基调，严格落实“四个最严”和“四有两责”要求，源头防控、过程严管、风险严控，着力解决广大群众普遍关心的食品安全突出问题，提高食品安全治理能力和保障水平，切实维护好人民群众“舌尖上的安全”。

　　衡山县委常委、常务副县长廖文伟在会上强调，要提高认识，切实增强食品安全工作责任感，把食品安全工作抓紧、抓细、抓实，做到严防、严管、严控食品安全风险；要真抓真管，全力做好食品安全工作，始终贯穿确保人民群众吃上放心食品这条主线，健全食品安全应急和监测体系，完善纵向到底的政府责任网、横向到边的部门网和群众监督网，深入开展食品安全专项整治，严格市场准入标准和索证索票，严厉打击食品违法行为，加强食品生产经营企业基层设施建设；要狠抓落实，不断开创食品安全工作新局面，做到加强宣传、营造氛围，密切协作、齐抓共管，加大投入、改善环境，查堵结合、管好源头，强化督查、狠抓落实。