红网时刻长沙3月20日讯（记者 贺卫玲）为落实湖南省食药监局、公安厅等部门《关于开展打击食药环违法犯罪冬春攻势专项行动的通知》要求，2018年以来，长沙市食药监局针对人民群众反映最强烈的突出问题，采取“上下联动、部门联合、政企联手”等方式，通过“走访排查、日常巡查、鼓励举报”等途径，精心组织摸排，周密部署整治，强势依法打击，整治专项行动取得明显成效。

　　3月12日晚，长沙县开展联合执法行动，严查重处非法生产销售病死猪肉行为。经查，在金井大道三医院路口截获的一台面包车内装载有已开边的生猪肉共计860.1公斤，猪肉上无检疫印章，部分猪肉皮肤发红，淋巴肿大，呈暗红色，部分猪肉肋骨内侧有出血现象，当事人张某现场不能提供检疫合格证明。执法人员迅速控制车辆及驾驶人，同时立即联系动物卫生监督所、动物疫病预防控制中心对其进行鉴定。经鉴定，该批猪肉为病死猪肉。嫌疑人张某对贩卖病死猪肉的事实也供认不讳。目前，犯罪嫌疑人张某已因涉嫌生产销售不符合安全标准的食品罪被公安机关依法刑事拘留。

　　长沙市食药监局始终将保障人民群众食品安全作为工作重点，通过日常检查，有效规范经营者亮照经营、合法经营行为；通过专项行动，严格整治各种食品违法违规行为。做到一手抓规范，一手抓治理，既给食品生产经营单位敲响警钟，又使守法经营观念深入人心，为保障广大人民群众舌尖上的安全打下良好市场基础。

　　截至目前，长沙全市共侦办食品药品犯罪案件10起，抓获涉案犯罪嫌疑人20人、刑事拘留11人，打掉食品造假“黑作坊”13个，查获假冒品牌红酒3400余件、膨化食品大礼包2000余件，涉案金额共计100余万元，有力地震慑了违法犯罪，规范了市场秩序。