红网时刻6月13日讯（记者 刘怡斌）6月6日至12日，湖南生活必需品市场总体以涨为主。省商务厅重点监测的171种食用农产品价格，环比上升的86种，占50.3%；下降的71种，占41.5%；持平的14种，占8.2%。

　　从大类看，粮食、蔬菜、肉类、禽类、蛋类、水产品、奶制品、桶装食用油价格上升；水果、食糖价格下降；食盐、饮用水价格持平。

　　蔬菜零售价格上升

　　本周蔬菜的上市量较上周有所减少，蔬菜整体价格上扬。上涨主要原因是少数蔬菜品种货源量的萎缩，导致价格有所上升，从而也拉动了蔬菜整体价格的上扬。

　　监测显示，蔬菜零售均价6.32元/公斤，上涨0.8%。重点监测的30个蔬菜品种，19涨11降，其中叶菜类、甘蓝类、豆类全线上涨，葱蒜类、瓜菜类涨多跌少，根茎类跌多涨少，茄果类全线下降。菜花涨幅较大，涨幅6.75%，其他各品种蔬菜涨降幅均在5%以内。预计下周随着“端午”佳节来临，蔬菜整体价格将会有所波动。

　　禽类、蛋类零售均价双双上升

　　监测显示，禽类零售均价上涨0.05%，其中，白条鸡21.85元/公斤，下降0.05%，白条鸭19.19元/公斤，上升0.21%。鸡蛋零售均价10.59元/公斤，均价上涨0.28%。

　　水产品零售均价回升

　　随着天气升温，淡水鱼养殖受病害、运输损耗，导致成本增加，市场价格逐渐回暖。

　　重点监测的10种水产品价格9涨1降，整体均价上涨1.25%。其中，大带鱼、大黄鱼、草鱼、小黄鱼、蟹、鲫鱼、小带鱼、虾和鲢鱼价格上涨，价格分别上涨3.13%、2.39%、1.07%、1%、0.98%、0.82%、0.78%、0.49%和0.45%；鲤鱼价格下降，下降0.5%。随着淡水鱼产量减少，以及沿海四个月的禁渔期，预计后期部分淡水鱼价格将会出现一定的回暖。

　　水果零售均价持续下降

　　本周水果市场供应渠道逐步变宽。全省水果零售均价下降0.97%。重点监测的6种水果的零售价格4降1涨1平。其中，西瓜、葡萄、香蕉、梨价格均下降，降幅分别为3.23%、1.51%、1.15%和0.26%；柑橘价格上涨，涨幅为0.41%；苹果价格环比持平。

　　目前上市水果货源充足，预计下周水果价格将仍会稳中略降。

　　奶制品零售均价止跌回升

　　全省奶制品价格略有上涨。监测显示，奶制品整体零售均价上涨0.09%。其中，巴氏杀菌奶(鲜牛奶)均价上涨0.4%，灭菌奶（常温奶）零售均价上涨0.32%，酸奶零售均价上涨0.13%，国产品牌婴幼儿奶粉零售均价上涨0.11%，国外品牌婴幼儿奶粉零售均价上涨0.08%；中老年奶粉零售均价环比持平。

　　目前消费市场对奶制品消费趋于稳定，预计近期奶制品价格将会保持稳定趋势。