红网时刻8月14日讯(通讯员 李昱文)为强化湖南省辰溪县内学校(含幼儿园)食品安全主体责任，8月14日，辰溪县食药工质局举办全县学校食品安全教育培训会议，县食药工质局、教育局食品安全分管领导、相关股室负责人参会，全县各学校总务主任、幼儿园分管食品安全副园长共90余人参加培训。

　　会议通报了2018年上学期全县校园食品安全“护苗行动”情况。会议要求，下一步，县食药工质局将联合县教育部门督促各学校强化食品安全主体责任落实，各学校要严格对照食品安全“护苗行动”问题清单逐一整改食品安全隐患；要加大食堂建设投入，改善餐饮服务条件；要加强食品安全管理员、主要从业人员食品安全法律法规及基础知识培训，提升食品安全管理水平；要积极开展食品安全宣传教育，增强学生的食品安全防范意识和自我保护能力。

　　会上还进行了食品安全教育培训和考核管理平台现场实操培训。2018年，对于逾期未按规定配备食品安全管理员，或者未按要求参与食品安全教育培训并未通过考核的学校，县食药工质局将依法依规严肃处理。