开幕式现场。

省商务厅向窑湾授予“千里湘江第一湾--窑湾美食文化街”牌匾。

　　红网时刻湘潭9月7日讯（记者 凌雨晴）9月7日上午，第十三届中国湘菜美食文化节开幕式在湘潭窑湾历史文化街区举行。本届美食节将通过开展系列主题活动，把美食、旅游、文化有机融合在一起，打造新时代的湘菜文化和湘潭美食品牌。

　　开幕式现场，湖南省人大常委会原副主任陈叔红宣布第十三届中国湘菜美食文化节开幕，湘潭市委副书记、市长谈文胜致欢迎词，湖南省商务厅党组成员、副厅长李心球向窑湾授予“千里湘江第一湾--窑湾美食文化街”牌匾，湘潭市委常委、市委秘书长陈忠红，市政协副主席胡振湘等人出席活动。

　　谈文胜代表湘潭市委、市政府向前来参加活动的嘉宾们表示了热烈欢迎。他说，湘潭将着力将湘菜文化打造成多要素聚合的湖湘文化品牌，加快推动湘潭湘菜走出去、上品质、成品牌。同时，将坚持“以菜为媒、以食会友”，高标准做好湘菜美食文化节各项服务工作，为各方宾朋呈现一道文化与饮食相互融合的盛宴。

　　记者了解到，此次活动时间为2018年9月7日至12月6日。本届美食文化节还将推出“中国湘菜美食文化名城、中国湘莲美食之乡”申报；“湘潭湘菜毛氏、曾氏、齐氏、黎氏四大名人菜”评选以及系列品鉴；湘潭市民间厨神争霸赛；湘潭市“十大名店、名厨、名菜、名优食材”评选活动，打造“千里湘江第一湾--窑湾美食文化街”等系列活动。