红网时刻2月1日讯（通讯员 李再兴 吴辉）近日，记者从吉首市美丽办获悉，吉首市已形成了覆盖全市的厨余垃圾分类收集体系，厨余垃圾分类收集工作初见成效。目前，吉首市共设立厨余垃圾定时定点收集点43个，厨余垃圾收运车辆5台，专职工作人员16名。

　　厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。通过餐厨垃圾收集车来收集餐饮垃圾，作业面广，收集快捷方便，不会产生二次污染，极大地节约了生产成本。

　　为全面推进厨余垃圾分类收集，吉首市由片区负责人牵头，组织路段管理人员及环卫工人上门开展宣传；按照环卫部门规划上门收集的时间节点和地点，引导住家户、中小型餐饮店、摊点定时定点投放厨余垃圾；还对外公布了厨余垃圾处理联系方式，对临时性、突发性大量餐厨垃圾急需收集时，可及时与辖区环卫所进行联系，妥善处理。同时规定生活垃圾收集组、清运组、垃圾中转站禁止收集、转运餐厨垃圾，严格控制污染源头。