衡阳县弘扬中学学生家长与学生一起排队共进午餐。

衡阳县弘扬中学学生家长与学生共进午餐。

衡阳县弘扬中学学生家长们体验食堂伙食。

红网时刻4月9日讯（衡阳县站通讯员 刘魁春 邱鹏 胡冶平）“这辣椒炒鱼块和包菜色香味俱全，荤素搭配得当，比我家里生活还好。”近日,衡阳县弘扬中学实行校长、家长 “双长”陪餐制，该校1801班宁轩同学的家长阳诗美，首次走进学校食堂，与孩子共进午餐。餐后，阳诗美对学生餐称赞不已。当天，像阳诗美家长一样亲身体验学生餐伙食的还有其它学生家长代表，咸水村村民代表，学校校长、班主任代表以及教师陪餐值班人等人。

弘扬中学是衡阳县第一所县属初中，近年来，学校教育教学质量位居全县前列。为进一步办好人民满意教育，今年4月，该校在校长陪餐制度的基础上，率先在全县启动了家长陪餐制，“双长”陪餐制的施行旨在让家长们对孩子在学校的饮食多一份放心。

当天中午12点20分，学生陆续下课走进食堂吃饭。该校校长与家长代表一行，拿着餐具跟学生们一起排队，走进孩子们中间，共同品尝饭菜。“除了和学生一同用餐之外，我们还会询问孩子们用餐感受，针对孩子们的口感，对餐食搭配、咸淡、油量等逐一改进”，衡阳县弘扬中学校长蒋兴华说。

饭后，学校就饭菜质量、服务态度、就餐纪律等相关情况，还征求了家长们的意见和建议，并做好陪餐台账记录。衡阳县西渡镇咸水村会计刘雄伟介绍说，“我在食堂内外看了一遍，学校餐具卫生，食材品质可靠，厨师操作流程规范，这样的就餐环境和伙食质量，我们很放心。”

为确保师生膳食安全和质量，衡阳县弘扬中学出台了校长、家长陪餐制度，成立了“膳食委员会”，由学生代表、教师代表、家长代表、村组代表组成，对学校餐厅定期检查和公示；成立了“食品安全工作领导小组”，制定一系列食堂管理制度；悬挂食堂公示牌，对当天食谱、食品采购情况予以公示，打造明厨亮灶；食堂从业人员实行持证上岗，确保健康工作。“弘扬中学欢迎所有家长和社会人士对学生膳食进行监督，只要事先报名经学校批准后，都可参与陪餐，我们有这个底气”，蒋兴华表示。