长沙县蓝莓采摘期可从5月底持续至7月。图为市民在长沙县开慧镇蓝莓基地采摘蓝莓。蒋炼 摄

红网时刻5月28日讯（星沙时报记者 宋彬彬 见习记者 熊冰俏)一年成熟一次的蓝莓又到了采摘期。5月27日，记者走进长沙县开慧镇苏湘农业科技有限公司的蓝莓基地，只见90多亩地里，色泽鲜艳、长势喜人的蓝莓果实已挂满枝头，表面蒙着一层淡淡的白色果粉，每颗重量均在2.5克左右。记者随手摘下一颗品尝，发现果肉细腻、甜酸适中，香爽宜人的味道弥散唇齿间。

“这是夏普蓝，早熟品种之一，口味清甜。”基地负责人庄新发介绍，目前基地共有10多种来自国内外的蓝莓品种，其中夏普蓝属早熟品种，灿烂、兔眼等品种将陆续成熟。从本月25日开始便可进园采摘，整个周期可持续到7月底。采摘价为160元/公斤。

记者在该基地看到，为了方便采光和通风，蓝莓均围绕在小山坡的四周种植，每垄长度控制在300米，10余垄蓝莓长廊加起来将近5公里。庄新发介绍，为了方便游客采摘后能及时食用，基地的肥料一般都是使用绿色化肥，“油菜籽榨油后的菜枯是蓝莓最好的肥料，每年施肥两次，基本就可以保障蓝莓树整年都很健康”。

现在的蓝莓长得枝繁叶茂，说起这几年的培育之路，庄新发有种苦尽甘来之感。2014年，庄新发建园不久，发现基地的蓝莓枝瘦果小。专家考察后发现，因为田园土PH值过高，在6～7之间。2014年年底，为了让蓝莓能健康成长，庄新发投入了100万元将整片基地的土壤改良成酸性介质。如今，培植土的PH值成功控制在4～5之间，基地蓝莓挂果一年比一年多，味道也变得酸甜可口。

目前基地蓝莓已进入丰产期，每株生长5年的蓝莓苗木可产5公斤果实，今年预计产量将达10吨，众多品种中，尤以杰兔产量最大，每株可产10公斤，预计整个基地年净利润将达到30万元。

“蓝莓花青素是一般常见水果的20多倍，备受国内外消费者青睐。”庄新发告诉记者，吃蓝莓有利于健康，还能美颜，蓝莓的花青素和SOD活性因子是激活人体细胞的主要物质，又是抑制破坏眼部细胞的酵素，具有很强的抗氧化功能。

长沙县农业农村局农业管理科相关负责人介绍，全县蓝莓种植面积为2000亩左右，以路口镇为主产区，辐射开慧、黄花等镇。