红网时刻7月26日讯（星沙时报记者 熊冰俏）近日，记者在长沙县开慧镇周庄种植专业合作社看到，50亩黄灿灿的桃园点缀在青山绿水之间，十分耀眼。走进一闻，果味扑鼻，一颗颗新鲜的锦绣黄桃果形整齐匀称，金黄薄皮里透出一抹朱红。一口咬下，果肉脆爽，果香充盈口齿间。

合作社负责人周庄明随手拿了几个黄桃称量，重量基本在0.2公斤左右。“像这种背部有明显的果沟、尾部有红点的桃子，基本就是成熟了。”周庄明拿起一把水果刀将桃子切开，只见黄桃果核血红、肉色金黄。

周庄明告诉记者，他在开慧镇种植桃树已有10年。从2014年起，果园的黄桃就开始丰产，一年比一年产量高。按每棵树10公斤计算，整片桃园800棵树一共可产8000公斤的锦绣黄桃。据了解，采摘期从7月25日持续至8月10日，目前采摘价为每公斤30元。

从5月开始，周庄种植专业合作社的桃园就开始挂果，5月下旬宝石红脆桃挂满枝头，6月初早熟黄桃成熟，6月下旬脆桃上市，锦绣黄桃马上接档，国庆前后还能品尝到美味的香脆桃。除此之外，由于桃树树冠大，容易密不透风，影响果子成熟。周庄明在桃园里间种了树冠较小的梨树，通风性强。从7月10日开始，翠玉梨、园黄梨也逐渐成熟，目前每公斤采摘价在20至24元，预计今年产量可达5000公斤。

而在长沙县金榜桃子专业合作社，负责人陈满玉告诉记者，因为黄桃是秋季水果市场上的佳品，所以本地很多果农都选择种植黄桃，目前合作社共种植50亩锦绣黄桃，每亩产量可达150公斤。因为种植密度大，采摘期预计从7月底持续至8月中旬