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夏日篇①丨夏天妈妈总爱说的不行，到底行不行？

红网时刻记者 何青 实习生 高瑜玮 长沙报道

我何小青夏日篇又回来了。

夏天最幸福的事，莫过于抱着半边西瓜，葛优式躺在沙发。然而，随着西瓜价格的直线飙升，小青我已经很久没有一次性买一个西瓜了。今天，为了让看到此篇视频的广大市民，买到一个好瓜，我们斥“巨资”买了两个西瓜，告诉大家如何做一名合格的吃瓜群众。

如何选择一个甜甜的西瓜，想必是每一个吃瓜群众都有过的困惑。

今天小青就来介绍几个选瓜技巧！

第一眼，看身材。近乎球形，圆润饱满的身材就是它们的标配。你可以将圆西瓜类比成篮球，长西瓜类比成橄榄球。凡是这种标准的“球类”西瓜，它的第一关就通过了。各位吃瓜群众可自行脑补。

第二眼，看花纹和颜色。那些绿瓜皮上，整齐的深绿色条纹，要一条一条间隔开。颜色深浅分明是辨别上等好瓜的又一重要标准。其次，个人总结屡试不爽的一点：如果西瓜表皮有一大片呈黄色，这个西瓜一定会很甜，不信可以去试试哦。

第三眼，看瓜藤，一定要弯曲且翠绿的那种，像葫芦兄弟还没有跳出来的直藤就不行。瓜藤干枯则说明西瓜已经采摘下来好久了，不够新鲜。经观察，现在好多水果店西瓜都没有瓜藤了，有藤的话一定要看藤。真的，老实人不忽悠。

十个人里面有十个都知道在买西瓜的时候要敲一敲、拍一拍，但是大部分人都不知道到底是为什么要对西瓜拍拍敲敲。

这种中国人祖传神技的原理到底是什么呢？据说，成熟度高的西瓜瓜瓤比较松散，密度较小，声音固体传播的速度比较慢，因此听起来声音会比较沉闷。所以，拍起来越沉闷的西瓜，越可能是甜甜的瓜。

科普小知识：由于整颗西瓜甜度分布不均，顺着瓜皮纹路剖开，甜度会较平均，切西瓜时可沿果皮上浅色花纹边缘处切，便可切出籽比较少的大块果肉，因为籽会沿着深色花纹处生长。西瓜越难切代表越好吃，代表这颗西瓜有完整的成熟期，吸收足够养分。

讲真，瓜虽然是好瓜，胖也是本胖。夏天吃西瓜也要有度，记住自己拿了几块，吃了多少，就没那么容易超标。

最后，祝大家吃最甜的瓜，喜欢最可爱的人。比如我，就很甜，而且可爱。

我已经告诉大家如何做一名合格的吃瓜群众了。但是，你知道吗？你与实现西瓜自由还差一个东西，就是钱。

花絮：

学会选瓜技巧的小青，忍不住再去水果店买西瓜，以显示自己专业。于是有了以下对话：

我：老板，买西瓜。

老板开始为我选西瓜。

我也开始装模作样的选瓜：体型匀称、条纹间隔开、声音要沉闷……

老板：要么你来选？

我一秒怂：老板，还是你来。

我那无处安放的才华呀，困惑。