9月11日，湖南省环洞庭湖地区稻米产业联盟成立发布会暨首届（2019）高档优质稻米全产业链高峰论坛在长沙举行。

中国工程院院士、扬州大学教授张洪程作报告。

中国工程院院士、中国农业科学院副院长万建民作报告。

红网时刻9月11日讯（记者 李偲）9月11日，湖南省环洞庭湖地区稻米产业联盟成立发布会暨首届（2019）高档优质稻米全产业链高峰论坛在长沙举行。来自全国粮食行业的专家学者、有关领导和企业界人士，纷纷登台“论稻”，探讨湘米全产业链价值增值的“稻路”。

本次论坛由湖南省粮食和物资储备局主办，湖南省粮食行业协会、湖南省环洞庭湖地区稻米产业联盟、金健米业股份有限公司协办，湖南金健种业科技有限公司承办。

省粮食和储备局党组书记、局长张亦贤介绍，近年来，通过大力实施“粮油千亿产业工程”“优质粮油工程”和以“扶大扶强扶优扶特扶品牌”为主要内容的“五扶工程”，全省稻米产业在全产业链发展中取得了突出的成果。

从水稻育种来看，由袁隆平院士领衔的中国杂交水稻技术研究影响世界，金健种业选育出的优质稻新品种“桃优香占”及“泰优553”，分别荣获农业农村部首届及第二届优质稻品种食味品质鉴评金奖。玉针香、泰优系列、兆优系列、优莉丝等湖南品种深受市场青睐。

从水稻生产来看，秉承“好粮食首先是种出来”的理念，湖南引导加工企业直接介入生产前端与种粮农民结成利益共同体，大力推广优质水稻种植和生态综合种养。2018年，全省高档优质稻种植面积达1109万亩，同比增加100万亩，增幅近10%，预计今年将达到1230万亩以上。目前，环洞庭湖地区完成高标准农田建设272万亩。

从水稻的流通及加工来看，截至2018年底，全省拥有规模以上大米加工企业1077家，当年实现大米加工业总产值432.1亿元，位居全国第5位。南洲稻虾米、赫山兰溪大米、常德香米等湖南区域公共品牌相继获得国家地理标志产品。一批粮食深加工企业推动粮食及其副产品加工向医药保健、生物制品、环保材料方向发展，附加值大大提升，前景十分看好。

论坛现场，中国工程院院士，中国农业科学院副院长万建民，中国工程院院士、扬州大学教授张洪程围绕现代农业发展、湖南省稻米产业发展、品种选育、品牌建设等议题发表了高档优质稻米发展战略主题报告。金健米业总裁陈伟、金健种业科技有限公司董事长兼总经理王建龙分享了企业在优质稻米产业发展中累积的经验和成果。广东农业科学院林青山研究员介绍了广东丝苗米产业发展思路。

农业农村部水稻产业体系首席科学家、中国水稻所研究员程式华，中粮米业（岳阳）有限公司总监姚人勇，四川省农业科学院副院长任光俊，中共南县县委书记李劲松，岳阳县润升水稻专业合作社理事长董敏芳等来自稻米产业链各端的嘉宾们围绕优质稻发展、品牌培育、带动农民增收等议题进行了深入探讨，为湖南稻米产业发展贡献真知灼见。