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“舌尖上的中国·湖南站”美食评选在2019中国国际食餐会上启动

来源:红网 作者:谭素芬 魏兰惠 编辑:何冰 2019-09-22 21:48:07
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9月21日下午,“舌尖上的中国·湖南站”美食评选活动在长沙正式启动。

红网时刻9月21日讯(通讯员 谭素芬 魏兰惠)2019中国国际食品餐饮博览会9月20日至22日在长沙国际会展中心举办。9月21日下午,中国美食嘉年华湖南站组委会举行发布会,宣布“舌尖上的中国·湖南站”美食评选活动正式启动。

“舌尖上的中国·湖南站”美食评选活动旨在挖掘与推广湖南特色代表美食,输出湖南地方美食符号,打造特色文化美食名片,为消费者打造一场美食饕餮盛宴,为湖南餐饮行业发展树立新的风向标。评选活动期间成立评定委员会,评委会总顾问屠孝天,评委王墨泉、聂厚忠、黄邦伟、王伏明、王焰峰、陈灿、杨龙、周大林等湘菜大师;唐友龙、邹淑玲、甘文波等行业大咖共同参与。毛家饭店,胡胖子、爱饭、宴长沙、回娘家、食掌柜、粟厨等众多湖南本土湘菜品牌作为参选嘉宾纷纷亮相。

发布会现场启动了长沙站美食评选活动的网络投票。据介绍,此次美食评选活动将历时一个半月,根据实地考察、餐厅自荐及网友推荐,通过网络投票、大众点评、专家评委三个部分对参选商家美食进行综合评分,将评选出“湖南地标美食”“推荐品牌酒店美食”“推荐餐厅”“推荐菜品”“湖南特色食材”和“地方名小吃”等,并在最终选定后开展颁奖。

“舌尖上的中国·湖南站”评委会主任陈鹏介绍,在2019中国国际食品博览会期间,餐饮商家可在现场报名参加“舌尖上的中国·湖南站”美食评选活动。目前美食评选活动在紧张地进行投票中,并将于10月27日评定颁奖。评委会将秉承公平、公正、公开的原则,确保榜单的权威性和可参考性,扩大湖南餐饮美食的影响力。

来源:红网

作者:谭素芬 魏兰惠

编辑:何冰

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