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探馆十二味·茗香传千年丨旧时王谢堂前“茶”,飞入寻常百姓家

来源:红网 作者:何青 王义正 李长宏 编辑:肖拓 2019-10-30 22:54:12
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狗脑贡茶展区。

红网时刻10月30日讯(记者 何青 王义正 李长宏)在第二十一届中国中部(湖南)农博会上,一处名为“狗脑贡茶”的展位吸引了红网时刻记者的注意。

据狗脑贡茶叶公司项目经理黄坤介绍,“狗脑贡”三个字并非凭空而来。

相传上古帝王神农氏寻药尝百草,带麒麟犬走遍千山万水,行至资兴汤溪一无名山,日遇七十二毒致昏迷,麒麟犬口含附近野茶树的茶叶为之解毒,神农醒来后发现爱犬已累死在身旁,他感慨此犬如此忠心又聪慧,遂葬之此地,并将此山取名“狗脑山”。神农为表感激之情,于是将茶叶种植与制作方法传授给了当地山民,往后这里的茶便称为“狗脑茶”。而从“狗脑茶”到“狗脑贡茶”则与宋代一位资兴进士有关。相传这位进士入朝为官后,将产自家乡的“狗脑茶”进献给了当时的皇帝,皇帝品后大加赞赏,并亲定为“皇家贡品”。

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图为狗脑贡茶。

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狗脑贡茶展出的产品。

“狗脑贡茶”只做直营店,顾客以回头客为主。黄坤说:“我们的宣传多是口耳之间,靠的是口碑,这也是为什么很多既觉得我们熟悉又觉得我们陌生的原因。”

当然,几乎所有有价值的品牌都会为自己的企业标注上精彩迷人的“故事”,以充实企业文化。但“狗脑贡”除了品牌故事外,还有更为独特的“秘诀”。黄坤介绍,“狗脑贡茶”在茶树种植开始就采取绿色有机标准,在制作工艺上也非常考究,为了保证每一份茶叶的品质,在运输时都是采用冷链物流。

跨越历史的长河,“狗脑贡茶”已从昔日的皇室宫殿进入千家万户,成为寻常百姓的日常饮品。在民间传说中,“狗脑贡茶”自古就有庇护、忠贞和长寿的寄意,当地至今还保留着茶俗、茶礼,从出生、嫁娶、寿诞到传统节日,茶的印记无处不在。

一片茶叶,传承千年,狗脑贡茶,福泽天下。

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作者:何青 王义正 李长宏

编辑:肖拓

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