签约现场。

红网时刻长沙10月31日讯（记者 贺卫玲 通讯员 卢文波）10月31日，长沙岳麓区市场监管局与深圳市通量检测科技有限公司举行了食品快检外包服务签约仪式，标志着岳麓区食用农产品快检室建设和快检外包服务项目正式启动。

此快检外包服务项目，在岳麓区17个街道（镇）各建立1个快检实验室，每个快检室在基层市监所的指导和管理下，每周2次开展食用农产品快检，每月出台《岳麓区食用农产品质量安全监测及不合格分析报告》，每年总任务4万批次。快检品种以新鲜果蔬、水产品、畜禽及肉制品、水发产品、干货和豆制品为主，检测项目以农残、孔雀石绿、呋喃类药物、氯霉素、瘦肉精、吊白块、甲醛、二氧化硫等市场较为常见的有毒有害物质为主。

从2016年开始，岳麓区开始在农贸市场（生鲜超市）建设民生食品安全快检室，目前已建成快检室35个，通过“随机抽检”和“你点我检”等方式，每年快检食用农产品达5.5万批次。此外，各基层监管所也定期开展快检工作，快速有效地筛查不合格食用农产品，把好市场销售食用农产品质量安全关，保障食用农产品市场消费安全。

岳麓区人大对食品安全进行执法检查和专题询问时，再次要求加大食品安全检验检测工作投入，实现食品安全检验检测全覆盖。岳麓区市场监管局立即行动，研究确定了通过外包服务，在全区新建17个快检室、每年增检食用农产品4万批次的工作方案，得到了区政府的大力支持，增加检测经费78万元。经过严格的政府采购程序，确定了深圳市通量检测科技有限公司为中标公司。

随着此项目的全面铺开，岳麓区食用农产品快检批次增至9.5万批次，检测区域真正实现了全覆盖，意味着全区所有农贸市场、生鲜超市、小生鲜店、餐饮服务单位都将接受经常性的食用农产品快速检测。快速检测能够在数十分钟就出能检测结果，一旦检测发现问题食用农产品，市场监管执法人能够迅速处置，掐断问题食用农产品流向老百姓餐桌的流通链条。