图为道县农村古法榨茶油过程。
图为道县农村古法榨茶油过程。
图为道县农村古法榨茶油过程。
图为道县农村古法榨茶油过程。
图为道县农村古法榨茶油过程。
图为道县农村古法榨茶油过程。
红网时刻12月8日讯 ( 通讯员 蒋晓国 吴新华)“你家摘茶籽了吗?””你家的茶籽榨油了吗?”跟着笔者,一起来看看湖南省道县祥霖铺镇八家村传统油茶加工坊土法榨茶油吧!隔着屏幕都能闻到香味哦!
土法榨油有很多步骤,包括采果、堆沤、晒果、脱壳、晒籽、碾粉、过筛、烘炒、蒸枯、踩枯、榨油、过滤等工序。随着各种食用油走入我们的生活,土法榨茶油的技艺现在很难见到。又是一年摘茶籽、榨油时,有没有勾起你的回忆……
来源:红网
作者:蒋晓国 吴新华
编辑:何冰
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