编者按：湖南深入推进“一村一品”，帮助贫困户实现稳定脱贫。在产业扶贫推进中，为助力解决农产品销售，3月13日，在湖南省委宣传部、省委网信办的指导支持下，由湖南省农业农村厅主办，湖南红网新媒体集团负责建设运营的湖南农产品权威营销新平台——“湘农荟”正式上线。近期，红网时刻将推出系列“一村一品”特色农产品，展示这些来自村子里的宝贝。

红网时刻记者 陈纲 通讯员 罗建峰 整理报道

黄茅村里，鸭子成群。朱从建 拍摄

武冈名菜血浆鸭。

武冈市古称都梁，位于湖南省西南部、邵阳市西部中心，于西汉文、景帝年间建制立县，历史悠久，文旅资源相当丰富。随着近年来的旅游大开发大发展，该市乡村旅游风生水起，其域内特色旅游产品“武冈卤菜”“武冈铜鹅”“血浆鸭”等成为抢手热货。

武冈名菜血浆鸭让众多“吃货”垂涎不已，其原材料鸭子却以黄茅一带最为出名，该市邓元泰镇黄茅村坐落在雪峰山余脉的天子山脚下，村庄青山环抱，可就是这一个巴掌大的地方，养的鸭子却是“名声在外”。究其原因，是这里水质好，从黄茅岭天子山流下的清泉，汇成溪水，清澈见底。黄茅人养鸭都是自养自供，很少用饲料喂养；村民家喂养的鸭子，长大后一般不是很肥胖，而是体型高大，给人一种“强悍”的感觉。为了保证鸭肉的口感，甚至连调制鸭血的水，也是取自黄茅当地的山泉水。

今年年初以来，受新冠肺炎疫情影响，黄茅村民养的鸭子滞销，导致武冈血酱鸭的销售也因此受到影响。在武冈市委市政府的支持与引导下，村民们正在积极建立网络销售新模式，寻求“电商突围”。“武冈血浆鸭好吃，下一步，我们打算与黄茅、板塘、圳源这三个村合作，把血浆鸭做成真空包装成品，快递到全国各地喜欢吃血浆鸭的游客手中。”黄茅村一家文化旅游山庄负责人说。