红网时刻4月10日讯（潇湘晨报记者 李姝） 4月7日，长沙市初三、高三迎来复学，作为校园生活的重要组成部分，孩子们的吃饭问题备受家长关注。为了保障校园食品安全，长沙市场监管部门展开行动。

开学第一天，长沙市政协副主席、长沙市市场监管局局长张庆和率队赴湖南长浩通信有限公司，调研“互联网+明厨亮灶”，线上查看“开学第一天”各学校食品安全情况及监管到位情况。

张庆和一行详细了解了“明厨亮灶”远程监控服务平台运行情况，通过远程视频监控，实时抽查了麓山国际实验学校、长郡双语实验中学、广益中学等开学学校食品安全情况，包括工作人员是否佩戴口罩、各项食品安全规范是否落实到位等，发现问题及时联动线下监管人员迅速核处。

为了保障校园食品安全和校园周边饮食安全，长沙市市场监管局部署开展学校校园及周边食品安全“护苗”行动，对开学的各级各类学校、幼儿园食堂、小卖部及周边的小餐饮店、小食杂店逐一开展检查，对食品及原料、餐饮具等开展全面抽检，依法查处食品安全违法违规行为。

4月7日开始，宁乡市市场监管局派出20个检查组，计划在2天内对全市第一批开学的87所初中、高中学校及周边开展食品安全全覆盖检查。执法人员在某中学校园周边的张某经营的食品店检查时，发现该店货架上摆放10包“不二良品”威化饼干，饼干包装袋上标注的生产日期为2019年2月25日，保质期为12个月，已超过保质期30多天，执法人员当场对该过期食品依法进行查封。在该店不远处陈某某经营的宁乡富之源食品店，执法人员检查发现了20小包超过保质期的香细松暄薄酥饼干摆放在货架上待售，执法人员依法当场对该超过保质期食品进行了查封暂扣。目前，这2起涉嫌销售过期食品的案件正在加快办理当中。

除了开展执法行动，连日来，长沙市市场监管局积极组织开学前审查培训。4月1日起，全市共计审查首批开学学校326家。