湖南华天大酒店承办的“隐藏的大厨”华天杯首届民间厨艺大赛在湖南华天大酒店正式启动。

启动现场。

红网时刻4月20日讯（记者 姜心玥 通讯员 冯平 肖卫群）4月20日，由长沙市芙蓉区文化旅游体育局、芙蓉区商务局指导，湖南华天大酒店承办的“隐藏的大厨”华天杯首届民间厨艺大赛在湖南华天大酒店正式启动，赛期45天。

作为芙蓉区政府推出的“芯动芙蓉·美好生活消费月”系列活动之一，此次民间厨艺大赛旨在寻找“隐藏的大厨”，通过挖掘湘菜民间高手、传统湘菜食材和制作技艺，从美食角度吸引广大市民参与美食制作与美食文化传播，积极发展饮食行业文化和社区文化。同时，通过政府助力，引导街道和社区企业、居民广泛参与，为疫情过后芙蓉区全面复工复产鼓舞士气、促进芙蓉区经济复苏和增长作出积极贡献。

湖南华天大酒店相关负责人介绍，此次比赛不设门槛，不限年龄，不分性别，不收报名费，目前已吸引到芙蓉区所辖13个街道及下属社区的104名民间厨艺达人踊跃报名。比赛分初赛、半决赛和决赛三个阶段，将通过45天的激烈角逐，选拔10名优胜者进入决赛。决赛的胜出者，除获得丰厚奖金外，还将获得湖南华天大酒店美食街档口一年的冠名经营权。