目前，湖南有效认证绿色食品1860个，居全国第4位；有机农产品认证235个，居全国第3位；加上无公害农产品、农产品地理标志，全省“三品一标”总数达4160个，居全国前列。

那么，什么是“三品一标”？该如何申请？怎么收费？“三品一标”和普通农产品比起来，有什么不一样？时刻知道让你全知道。

什么是“三品一标”？

“三品一标”就是无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志，是各级政府和农业部门合力打造的一个安全优质农产品公共品牌。

无公害农产品

是指产地环境和产品质量均符合国家普通加工食品相关卫生质量标准要求，经政府相关部门认证合格、并允许使用无公害标志的食品。

无公害农产品标志：标志的图案主要由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成，麦穗代表农产品、对勾表示合格、金色寓意成熟和丰收、绿色象征环保和安全。

技术制度：标准化生产、投入品监管、关键点控制、安全性保障。

产品特点：突出质量安全因素控制，保障基本安全，满足大众消费。

绿色食品

是指无污染、优质、营养食品，经国家绿色食品发展中心认可，许可使用绿色食品商标的产品。由于与环境保护有关的事物我国通常都冠以“绿色”，为了更加突出这类食品出自良好的生态环境，因此称为绿色食品。

标准体系：绿色食品的标准包括环境质量标准、生产操作规程、产品标准、包装标准、储藏和运输标准及其他相关标准，实行“环境有监测、生产有规程、产品有检验、包装有标识、质量可追溯”全程标准化生产，是一个“从土地到餐桌”全程质量控制标准体系。

质量保障体系：绿色食品建立了包括企业内检员制度、企业年检制度、例行抽检制度、标志市场监察制度、风险预警制度、公告通报制度等在内的一整套行之有效的监督管理制度，可以有效保障产品质量安全。

有机农产品

是指根据有机农业原则，生产过程绝对禁止使用人工合成的农药、化肥、色素等化学物质和采用对环境无害的方式生产，销售过程受专业认证机构全程监控，通过独立认证机构认证并颁发证书，销售总量受控制的一类真正纯天然、高品位、高质量的食品。

有机农产品标志：经农业农村部中绿华夏有机食品认证中心认证的标志。

农产品地理标志

是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。

申请地理标志登记的农产品，应当符合下列条件：

(1)称谓由地理区域名称和农产品通用名称构成；

(2)产品有独特的品质特性或者特定的生产方式；

(3)产品品质和特色主要取决于独特的自然生态环境和人文历史因素；

(4)产品有限定的生产区域范围；

(5 )产地环境、产品质量符合国家强制性技术规范要求。

国家对农产品地理标志实行登记制度，经登记的农产品地理标志受法律保护。

“三品一标”和普通农产品比起来，有什么不一样？

“三品”产品从安全性的要求来讲，是从低到高的。也就是说，绿色食品高于无公害农产品，有机农产品又高于绿色食品。

“三品一标”同常规农产品生产相比，突出特点是生产经营主体明确，规模化和组织化程度高。通过推行标准化生产和全程控制，实施严格的产地认定和产品认证制度，加上取证后的严格监管，实现上市产品“生产有记录、流向可追踪、信息可查询、质量可追溯”，以保证生产的规范化和产品的安全性。当然也意味着品牌更响，价格更高。

“三品一标”如何申请？

无公害农产品申请：

企业或个人可以申请无公害农产品产地认定和产品认证。

无公害农产品认定申报业务通过县级工作机构、地级工作机构、省级工作机构、部级工作机构各部门的材料审核、现场审查、产品检测、初审、复审、终审完成对无公害农产品的认证工作。

绿色食品申请：

申请人必须是企业法人，合作社或家庭农场。

申请企业首先要到所属区一级农业部门环保站申请备案，后续等待上级的进一步审核。

有机认证申请：

企业或合作社可以向有机认证机构提出申请，机构对企业提交的申请进行文件审核，如果审核通过则委派检查员进行实地检查并进行形式检查，进行颁证决议和制证发证。

地理标志农产品申请：

申请人必须是社会团体、事业单位，企业、合作社及政府等机构不可作为申请人。

“三品一标”申请如何收费？

申报 “三品一标”需要收费的项目有：

1. 需要做检测的要缴纳必要的环境检测费、产品检测费。

2. 绿色食品和有机食品还需要缴纳标志使用费、公告费等。

3. 收费标准方面，国家及农业农村部指定的检测机构根据不同情况具有详细的收费标准。

一般申请“三品一标”政府都会有相应的补贴和奖励，基本上可以做到补贴费用=申请费用，相当于不花钱就能申请。

湖南关于“三品一标”的补贴是怎么规定的？

2019年起，湖南对“三品一标”检测费用实行全额补贴；对51个贫困县“三品一标”的认证费用实行全额补贴；对农产品地理标志登记给予奖励，贫困地区成功申报农产品地理标志登记的，一次性奖励20万元；激励新型农业经营主体，加大“三品一标”的生产和认证。

 资料来源：湖南日报、红网、中国食品网