刺猬面包。

培训现场。

学员作品。

红网时刻6月28日讯（通讯员 李政灿）6月28日，湖南省通道县万佛山镇石壁村，该村47名妇女聚集在村部楼参加面点师培训。

培训现场，老师结合生活实际，采用理论和实际操作的方式为广大妇女讲解了面包、馒头等美食的制作流程方法，并手把手地教村民和面、揉面、擀面、包馅等基本要领及注意事项，参加培训的妇女不时地和老师互动交流，现场学习气氛非常浓厚。

通过培训老师的耐心指导，成功制作出了一个个作品，学员们的脸上露出喜悦的笑容。不仅让村民学会了一项美食制作技艺，改善了家庭的生活品质，还掌握了一项摆脱贫困的谋生技能，促进了该县经济社会协调发展和贫困人口早日脱贫致富。