编者按：6月底，2020年中国·湖南创新创业大赛正式拉开帷幕，经过市州赛、半决赛的激烈角逐，一大批优秀的湖南科技企业和科技项目涌现出来。即日起，红网、时刻新闻推出《湘约“双创”》系列报道，走进高精尖科技项目，和其背后的科技故事。

红网时刻记者 何青 实习生 戴妍洁 长沙报道

青钱柳，被称为医学界的“第三棵树”。成立于2015年的张家界高山怡韵茶业有限公司（以下简称：高山怡韵）把这医学界的“第三棵树”，变成了“三高人群”的“救星”。

“5年来，我们公司只专注一件事：专注青钱柳工艺研究和产品研发，为更多三高人群带来福音。”高山怡韵的创始人钟勇军说。

攻关：取得了4项加工技术发明专利

在今年“双创”大赛现场，钟勇军带来一份检测报告书——高山怡韵所产的青钱柳各项功能解析和监测结果，其所含的总黄酮、多糖、钙可以降血糖、降低胆固醇、防骨质疏松、防骨折和冠心病、高血压等。

这份检测报告背后，离不开钟勇军等人的专注与攻关。

他们的原料基地位于张家界桑植县澧水源头的尖峰山周围，属于国家级自然保护区原始森林边缘，遍布青钱柳野生资源，海拔、气温、光照、土壤、年降雨量、空气质量等条件，都特别适合青钱柳生长。

同时，公司成立了种植科研团队，并与南京林业大学、湖南省农科院等专业科研机构共同致力于产品研发。在取得4项加工技术发明专利的同时，在2款产品形态方面也进行了创新。

助力：带动村民人均增收4500元

利用这一片片的青钱柳叶，钟勇军带富一方百姓。

目前，高山怡韵与芭茅溪村、茶叶村、桑植坪村等12个村都签订了青钱柳种植协议。公司采取“农户+基地+公司”产业发展扶贫模式，青钱柳种植达2000多亩，垦复野茶园500余亩。合理利用土地资源的同时，提高了额外的附加值。

此外，公司还将茶场建到了村民的家门口。“让大家不出远门，便可以赚到钱，也能照顾自己家里的人。”

通过种植青钱柳，高山怡韵带动项目周边325户，1248人脱贫致富，人均增收4500元。