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农博时刻|“洞庭虫草”扬名三湘 沅江芦笋、沅江芦菇亮相农博会

来源:红网 作者:卢欣 李长宏 曾帅 编辑:刘经纶 2020-10-30 20:01:19
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10月30日,第二十二届中国中部(湖南)农博会开幕,举办了“天赐珍野·洞庭沅江”沅江芦笋、沅江芦菇公用品牌专场推介会。

红网时刻10月30日讯(记者 卢欣 摄影 李长宏 实习生 曾帅)芦笋,被苏东坡、欧阳修、王安石等80多位文人墨客所称颂,曾留下“荻笋鲥鱼方有味,恨无佳客共杯盘”等千古佳句。10月30日,第二十二届中国中部(湖南)农博会开幕,举办了“天赐珍野·洞庭沅江”沅江芦笋、沅江芦菇公用品牌专场推介会。

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“沅江芦菇,洞庭湖鲜”,在沅江市域内,采用芦苇作为基质培育的食用菌统称为沅江芦菇。

据《本草纲目》记载和现代医学研究,沅江芦笋富含黄酮、膳食纤维、有机硒及钙镁锌等微量元素,高钾低钠特征明显,具有增强免疫力、清肺去脂、抑制高血压、延缓衰老等功效,在省内外有“洞庭虫草”之美誉。“沅江芦菇,洞庭湖鲜”,在沅江市域内,采用芦苇作为基质培育的食用菌统称为沅江芦菇,沅江芦菇营养丰富、风味独特、生态绿色,其中,蛋白质含量是香菇的2.7倍;含有16种人体必需的氨基酸,其中鲜味基本组成成分天门冬氨酸和谷氨酸含量分别是香菇的1.3倍和2.5倍。

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益阳将按照现代农业改革实验模式,逐步将沅江芦笋和沅江芦菇做成湖南省著名农业品牌。

沅江芦笋和沅江芦菇是沅江市特色农业产业,绿色循环农业的典型产业,沅江市发展芦笋和芦菇产业,具有“农业结构合理化、产业特色化、基地标准化、经营规模化、品牌绿色化”的“五化”特征。益阳市人民政府副市长汤瑞详介绍,未来,将按照现代农业改革实验模式,逐步做成湖南省著名农业品牌,推进益阳市及沅江市乡村振兴和现代农业更快发展。

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编辑:刘经纶

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