红网时刻11月19日讯（通讯员 邓立平）“这批菌子，瞄准的是元旦春节市场，预计到时收入可达2万元。”11月17日，在醴陵市茶山镇长沙岭居委会杨家塘组，邓立芝正熟练地抓料、装袋、扎口。“全部装好后，再消毒接种平菇和金针菇菌种。”

邓立芝正在装袋。

今年50岁的邓立芝，和丈夫汤志勇一道生产食用菌，至今已有30年历史，生产过的菌种有蘑菇、香菇、金针菇和平菇等品类。“春节市场，平菇和金针菇最受市场欢迎。”她说，食用菌生产也要跟着市场走，季节不同，市场需要不一样，生产食用菌，收入最多的一年近10万元，让她全家步入了小康生活，家里建了小洋楼、添置了上十万元的农机，最近又买了一辆小车，两个女儿也大学毕业了。丈夫先后将18名徒弟带出师。左权镇将军村的刘力生，2005年出师后，至今一直都从事食用菌生产，年收入稳定在9万元以上，小日子过得润滋滋的。