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道县持续强化冷链食品监管检查

来源:红网 作者:谢万波 郑雪雯 何俊华 编辑:王杨 2020-12-03 15:28:23
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红网时刻12月3日讯(道县站记者 谢万波 通讯员 郑雪雯 何俊华)连日来,道县市场监督管理局组织执法人员,对全县各冷链销售点和冷库的冷链食品贮存、使用、经营环节,开展了全覆盖的排查检查,全力阻断冷链食品新冠病毒污染传播风险,保障群众生命健康安全。

现场排查检查.gif

此次检查,以冷链食品生产加工企业、农贸市场、冷冻库、中大型商超和餐饮服务单位等为重点,切实加强使用、销售以及库存的冷链食品进货记录查验核对,重点检查经营户的资质、索证索票制度及消毒落实情况。检查中,执法人员对正在销售及库存冷链食品的索证索票台账、核酸检测合格报告及进销货台账记录进行了仔细查验,并聚焦重点人群,对冷链食品生产经营单位的从业人员进行排查登记,配合卫健部门做好核酸采样检测工作。

与此同时,执法人员还督促经营者落实主体责任,要求冷链食品经营者持有进口货物检验检疫合格报告、核酸检测合格报告和已消毒证明等,督促冷链食品经营户规范经营。同时,要求经营者加强从业人员和消费者的健康管理,采取测体温、戴口罩、消毒通风等措施,做好常态化安全防护。

截至目前,道县市场监管局共出动执法人员396人次,排查以冷链食品生产加工企业3家,排查冷链食品批发零售单位155家次,餐饮单位22家次,学校食堂2家,农贸市场3个,责令当场改正13家,核酸检测样本718份,检测结果均为阴性。

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作者:谢万波 郑雪雯 何俊华

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