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耒阳:多部门联合检查 筑牢连锁餐饮防控关

来源:红网 作者:谢希龙 郑海蓉 肖媛元 编辑:李璐 2020-12-10 19:15:58
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耒阳市人民检察院与耒阳市场监督管理局对餐饮服务场所展开联合检查。

红网时刻衡阳12月10日讯(通讯员 谢希龙 郑海蓉 肖媛元) 12月9日,耒阳市人民检察院立足检察职能,联合耒阳市场监督管理局对3家使用冷链食品的连锁餐饮服务场所展开检查,保障人民群众“舌尖上的安全”。

此次联合检查行动对餐饮单位经营资质、食品经营许可证期限、从业人员健康状况、供应商资质、冷链食品进货渠道、是否有进口冷链食品、防护和消杀物资储备情况等进行了重点检查。

该院就检查过程中发现的问题向市场监管部门提出建议,要进一步提升餐饮从业人员的疫情风险防范意识;是持续加大消毒力度,确保供餐、用餐区定时消毒,厨具、餐具清洗消毒到位;要不断强化采购管理,做好索证索票工作,保证冷链食品安全。

来源:红网

作者:谢希龙 郑海蓉 肖媛元

编辑:李璐

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