来自吉林的杨志威是一名食品雕刻师,视频中栩栩如生的灯笼、天鹅、孙悟空等,都是由他用蔬果食材雕刻而成。杨志威起初喜欢餐饮中的雕花,从17岁起便开始学习食品雕刻,至今已经20年。他希望能够守住传统、不断创新,将这门手艺传承下去。
素材来源:快手视频、人民视频
来源:红网
作者:刘明珠
编辑:欧阳璐
本文为湖南频道原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。
来自吉林的杨志威是一名食品雕刻师,视频中栩栩如生的灯笼、天鹅、孙悟空等,都是由他用蔬果食材雕刻而成。杨志威起初喜欢餐饮中的雕花,从17岁起便开始学习食品雕刻,至今已经20年。他希望能够守住传统、不断创新,将这门手艺传承下去。
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