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湖南大众传媒学院荣获2021中华茶艺大赛一等奖

来源:红网 作者:王瑞华 张文 编辑:彭笑予 2020-12-31 15:46:15
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湖南大众传媒学院荣获2021中华茶艺大赛一等奖。

红网时刻12月31日讯(通讯员 王瑞华 张文)12月26日,2021年湖南省职业院校技能竞赛中华茶艺赛在湖南商务职业技术学院举行,来自全省高职院校的13个代表队、39名参赛选手在茶叶理论、创新茶艺、品饮茶艺、指定主题说茶等4个赛项上展开较量。经过多轮激烈的角逐,最终来自湖南大众传媒职业技术学院茶艺代表队获得了本次比赛唯一的一等奖。

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湖南大众传媒学院荣获2021中华茶艺大赛一等奖。

茶文化作为中国优秀传统文化的重要组成部分,是最具中国元素的世界名片之一。“茶乃国饮”,茶艺师作为中华茶文化的践行者、传播者和弘扬者,必须励学精进,提升技能,才能将中华茶文化更好地向世人传承与推广。此次大赛充分展示了茶艺创新,对进一步发扬我国传统茶文化、传播茶道精神、提升学校的技能水平、营造茶文化氛围具有促进作用。

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湖南大众传媒学院。

中华茶艺是全国高职院校学生职业技能大赛的常设赛项之一,也是弘扬传统文化,提升学生综合素养的有效途径。

通过技能竞赛,积极推进高职院校与企业深入合作,探索培养茶艺高技能人才的新途径和新方法,指导和推动相关专业建设与教育教学改革。

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指导老师费璠在手把手教学生茶艺。

指导老师费璠深有感慨地说:“想要泡好一杯茶真不是那么容易的事情。无数次地拿起才能练就一次淡定从容地放下,不同茶叶冲泡技巧、水温、择器、冲泡时长;不同茶性的口感与区别,学生们只有通过长时间的理论学习和实践练习才能熟练掌握,而此次比赛的要求正是对选手专业知识水平和实践操作能力的考核。”作为一名资深的茶艺教师,对茶叶茶艺有着自己独到的理解。她把弘扬中华博大精深的茶文化,引导中华茶艺朝着科学、健康的方向发展作为自己终身的信念和努力的目标,把倡导茶文化进校园,传承中华茶学当做一生的追求。自2013年传播茶文化至今,费璠老师已经在茶文化传播的道路上坚持了整整7年,教授国内外学员近千人,受邀担任过多次省、市级别的茶艺活动和竞赛评委。

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指导老师费璠以“工匠精神”教给学生茶文化知识和茶艺。

通过自己的不断提升和多年以来进修学习,费璠老师一方面着力通过开展专业教学来提升学生技能素养;另一方面通过组织学生茶艺社团、引领专业技能实践激发学生对传统茶文化的学习兴趣。她精益求精、一丝不苟的“工匠精神”也更加坚定了同学们加强技能训练和专业知识学习的决心。经过费老师多年的言传身教和不懈努力,她所在的湖南大众传媒职业技术学院不断地涌现出一批爱茶、敬茶,愿意投身传播中华茶文化事业的学生和教师,多家企业单位也与专业开展交流合作,为推进产教深度融合、创新人才培养模式、提高教育教学质量、推动学校职业教育发展提供了动力。

湖南大众传媒职业技术学院的选手们配合着独特的布景、优美的舞姿,将传统茶文化之美展现得淋漓尽致。经过专业知识的熏陶,几位选手充分诠释了民族茶、调饮茶、花茶等各类茶文化的独特、多元,获得评委老师的一致青睐。

来源:红网

作者:王瑞华 张文

编辑:彭笑予

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