到了小寒,天气是真的很冷,湖南大部最高气温仅有个位数,中国天气网预计:1月6日至7日为此次寒潮过程最冷时段。
腊梅有了饱满的香气,山茶花开始透露出粉红,最极致的冰冷下,生机已暗自萌动了很久。
小寒,是新年里第一个节气,也是一年中最重要的进补时机,古人把这段时间称之为“补冬”。
在过去的农耕岁月,古人很少有机会滋补,只有富贵人家才可以把人养胖。而现代人摄入的能量过多,动的又少,虚胖的人越来越多。所以小寒的时候,不要再吃太多肉食了,吃得越多,更加不想动弹,越吃越胖。
分享一个小食谱:每天早上喝一碗黄酒冲蛋。这样一碗小甜汤,补阳驱寒的作用极强,里面的“暖”几乎都能被身体吸收,又不容易上火,喝完手脚都暖和了,再打起劲儿去上班。
摄影/吴非
来源:红网
作者:冯竞萱 吴非
编辑:马丽红
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