红网时刻永州1月26日讯（通讯员 蒋水德）1月22日至26日，双牌县市监局组织执法人员，深入辖区内各生产企业，重点围绕生产单位的管理、食品安全培训、企业自查等制度制定完善情况，应急预案以及疫情防控措施落实情况进行检查，要求企业签订食品安全责任承诺书、疫情常态化防控和冷链食品生产单位告知书，并与企业管理人员进行交流，了解问题不足，指导隐患排查整改。

截至目前，行动共出动检查人员20人次，执法车辆6台次，检查企业10家次。下一步，该局将加大对企业的监管力度，组织企业做好食品安全培训，筑牢食品安全防线。