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元宵节是春节之后的第一个重要节日，吃完元宵和汤圆，才算过完了年。
每到元宵这天，吃元宵/汤圆、赏花灯、舞龙、舞狮子等几项重要的民间习俗悉数登场，历久弥新。
湖南长沙，洋湖水街舞龙舞狮欢乐度元宵。摄影/吴非
江苏南京，秦淮灯会元宵节前的“上灯日”，游人在夫子庙秦淮灯会上赏灯游览。
各地传统手工元宵热卖，人们纷纷购买欢度元宵节。
湖南长沙，卖场里传统手工元宵/汤圆热卖。摄影/吴非
据某电商大数据显示，湖南人元宵节食品销量排行中，最高的分别为元宵、汤圆和饺子，是少数几个元宵销量超过汤圆的省份。
湖南怀化，市场汤圆走俏。摄影/田文国
不明所以的人会有疑问：元宵和汤圆不是一种东西吗？的确不是一种东西，区别显著。
按照地方传统，南方吃汤圆，北方吃元宵。
元宵是“滚”出来的，表皮干燥松软。汤圆是“包”出来的，表皮光滑黏糯。汤圆的馅偏软，咸甜荤素选择众多。元宵的馅偏硬，一般单一甜口为主。汤圆多是煮着吃，也有炒着吃的。元宵多是炸着吃，也可以煮着吃。
看你pick哪款。
来源：红网
作者：冯竞萱
编辑：马丽红
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