肩挑“金山银山”。

红网时刻记者 聂千川 株洲报道

时值盛夏，又到了瓜果飘香的季节，琳琅满目的瓜果让人食欲大开。要说时下最受瞩目的瓜果，炎陵黄桃绝对是其中的佼佼者。

炎陵黄桃以其完美的外形和独特的口感成功打开了国内外消费市场，也成为了炎陵最具代表性和最大规模的特色农业产业。

一颗果子，甜蜜了一座城，湘东南边陲的黄桃，成为当地村民的“致富果”。全县8000多名农户种植黄桃致富，近60%的贫困人口通过种植黄桃稳定脱贫，黄桃成为老百姓脱贫致富奔小康的“金果果”。

从“引进栽种”到“全民盛宴”

炎陵黄桃为什么非同凡响？这源于自然天成的造化和炎陵人民的智慧结晶。

炎陵县位于湘赣边界，山地面积占比86.9%，县境基本被两条主要山脉所覆盖。这里四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，阳光充足，雨水充沛，非常适宜黄桃的生长。

早在1987年，黄桃就开始在炎陵县进行试种，当时是从上海引进来的“锦绣黄桃”，但试种后发现水土不服，挂果后不仅单果小，且病虫多，甚至“十果九蛀”。农户种植积极性不高，规模难以扩大。

经过多年的选育，农技专家们终于找到了原因：锦绣黄桃只有在海拔300米至1200米的山区，并在以花岗岩成土母质为主且含有稀土元素的土地上，其品质才最为优异。就这样，炎陵的黄桃大部分都 “上了山”。高山之上的梯田通风条件好，桃树可以比平原上种得更密。经过花岗岩齑粉过滤的山泉水灌溉着桃园，赋予了每一颗桃子最优质的水分。

2002年，炎陵制定出了一系列标准化的黄桃生产流程，施肥、修剪、套袋、采摘等都有严格的标准。然后，开始向全县推广黄桃标准化种植技术。

2004年，炎陵黄桃首次获得了“绿色食品认证”。

2011年开始，炎陵每年设立500万元的政策引导资金，开始大力发展炎陵黄桃，并打出一系列组合拳，为炎陵黄桃的发展保驾护航。

针对一些村民文化程度不高、技术跟不上的情况，该县通过举办培训班，或者深入果园现场指导来提高黄桃种植技术。村民们一旦碰到技术难题，打个电话，技术人员或赶到现场，或利用视频、短信及时解决，从而使得农民们的种植技术越来越高。

炎陵人民的致富果。

炎陵为了黄桃能出落大方，可谓是操碎了心。拉满各种Buff，什么水果整形、水果套袋、配方施肥、病虫害绿色防控等国内最先进的种植技术只要能用的，全部用在炎陵黄桃身上，炎陵黄桃脱胎于上海“锦绣黄桃”，形成了自己的特色，成长为“明星水果”。

好吃又养颜的炎陵黄桃。

在一次次的蝶变中，炎陵黄桃无疑成了一个“全民盛宴”的产业。今年全县黄桃种植面积9.5万亩，预计总产量6.1万吨。全县共有3.36万人种植黄桃，6万人通过各种方式参与炎陵黄桃产业链。全县累计有4784户14152名贫困人口依靠种植黄桃而脱贫。

炎陵县中村瑶族乡平乐村村民邝卫华因家境贫寒，他高中毕业后就在外打工，但日子依旧紧巴巴。后来，在县里农技员的指导下回家种上了黄桃，从2004年开始，他的黄桃果园年收入由8万元、10万元，不断递增到30万元、50万元……

每年6月不到，炎陵县城的各大旅店已人满为患，都是来自全国各地的水果商人。“现在我们炎陵的黄桃已经出名了，果子还没熟就有客商电话预约了，等桃子一熟，车都上门来拉……”炎陵果农脸上洋溢着开心的笑容，手中的订单应接不暇。

走向世界的炎陵黄桃

2018年8月，湖南省人民政府正式批复同意炎陵县脱贫摘帽。炎陵能够成功脱贫，炎陵黄桃功不可没。

炎陵黄桃能长久成为黄金果、明星果、幸福果，需要战略谋划，需要顶层设计，需要高瞻远瞩，也需要像爱护羽毛一样爱惜自己的品牌。

为此，炎陵一直在不懈地努力着。针对一些种植户提前采摘、从而影响了品质的问题，炎陵县成立黄桃产业协会，通过行业自律，统一采摘期，统一分拣标准，并提出批发、零售建议价。

炎陵县引导成立诸多黄桃种植合作社，采用“公司+合作社+基地+农户”模式，统一生产管理、统一技术服务、统一产品包装、统一产品销售，引领种植户精准发力。

《北京时间》评选中国最好吃的桃子，将炎陵黄桃评为榜首。个头超过6两的精品果，可以卖到 19.8元每斤，可以说是水果界的 “爱马仕 ” 了。

又是丰收年。

炎陵属于湘赣边地区，偏处一隅，交通物流不是很便利。炎陵在发展电商方面不遗余力，大力建设全国电子商务进农村综合示范县，拥有一个电商产业园，建成了30多家快递物流企业、3000余家注册网店、128家农村电商服务工作站，实现了行政村全覆盖，为炎陵插上了走出大山的翅膀，很多地方的消费者都能实现“今天摘桃，明天吃桃”。

为了维护炎陵黄桃的品牌，该地开展了线上线下异地维权打假系列行动，推出了行政执法、专业机构维权、消费者投诉监督组合拳。仅去年就线上删除（下架）侵权链接1677条（家），线下查处侵权商铺、侵权包装盒73家。“炎陵黄桃”网络异地维权工作模式被评为2020年度全国市场监管系统十大法制创新案例。

自2018年开始，炎陵黄桃在国家、省市各级部门的大力支持下，连续几年成功登上央视，成为全国性品牌，站到了前所未有的高度，视野无限扩大。

也正是这种巨大的品牌影响力，使炎陵黄桃于2018年7月历史性地冲出国门，出口新加坡、阿联酋、香港、澳门等国家和地区。

炎陵黄桃大数据平台。

更令人振奋的是，2020年5月，炎陵黄桃继续尝试新品种改良探索，在海南文昌成功登上长征五号B运载火箭搭载的载人飞船试验船，进行首次太空育种试验，争取培育出外形更好看、味道更好吃、品质更优良的炎陵黄桃……

2020年，炎陵黄桃采果面积5.2万亩，总产量5.18万吨，出口量达200吨，全产业链综合产值已超过20亿元。

炎陵县委书记尹朝晖在“湘农荟大直播”中变身“带货达人”。

“全民带货”的宣传营销更是让炎陵黄桃走向千家万户。前脚有领导干部直播带货——炎陵县委书记尹朝晖通过电视网络媒介直播带货，为“炎陵黄桃”代言；后脚网红大咖也紧随而来，粉丝量超1200万抖音红人衣哥，为炎陵协成村黄桃做公益直播。连央视和大热的综艺节目《天天向上》，也在节目中为炎陵黄桃做推广。

炎陵还与“湘农荟”开展深度合作，开展黄桃专场直播，联动“网红”果饮品牌果呀呀，打造“弗兰果子计划”首款饮品，为炎陵黄桃产业高端化、品牌化赋能。

如今，炎陵黄桃已进入产业化快速发展阶段，主要分布于炎陵县中村瑶族乡、霞阳镇、下村乡、龙溪乡、十都镇、沔渡镇、水口镇、策源乡等10余个乡镇，成为华南地区最大的黄桃产区，无论是技术、品质、规模等，均处于全国领先。

黄桃树上的“金果果”。

一颗黄桃承载一座城

习近平总书记说，推进农业供给侧结构性改革，提高农业综合效益和竞争力，是当前和今后一个时期我国农业政策改革和完善的主要方向。

如今，炎陵黄桃已经不单纯是扶贫产业，已经完全走出了一条市场化的绿色农业发展之路。

2021炎陵黄桃大会在炎陵县中村瑶族乡平乐村拉开帷幕。

“哎哩炎陵好呀好风光，炎陵黄桃甜呀甜又香……”7月20日，伴随着优美的旋律，2021炎陵黄桃大会在炎陵县中村瑶族乡平乐村拉开帷幕。沃尔玛、深圳百果园、步步高等9家采购商现场与黄桃基地签订了共700万公斤的供销合同。

随着炎陵黄桃知名度不断提升，以炎陵黄桃为主题的文创产业已经逐渐崭露头角。炎陵还推出了黄桃卡通人物桃宝和桃贝，同时还举办了以炎陵黄桃为主题的征文和短视频、摄影等大赛，举办桃花节、黄桃大会等节会吸引各地游客前来赏花、品桃。

炎陵黄桃通过快递走向全国。

炎陵还与邮政部门合作，为黄桃制作“本产地溯源卡”。该卡以炎陵风景明信片的形式，印上防伪溯源二维码，成为炎陵黄桃的独特标识。借助“本产地溯源卡”项目的外延效应，将炎陵地方文化、特色旅游信息等搭载着黄桃邮件寄往全国。

炎陵的旅游、物流、酒店、餐饮、民宿等也十分火热。每年都会举行黄桃技能大赛、桃花仙子选拔赛、黄桃大会、开园品桃会、原产地大直播等一系列重大节会活动，吸引了大批客商和游客慕名而来。

如今，炎陵已成为驰名中外的旅游胜地，先后荣获了“中国最具幸福感县级城市”“全国最美生态旅游示范县”“全国最具投资潜力旅游名县”“美丽中国示范县”“全国十大县域旅游之星”“中国十佳绿色城市”“中国深呼吸小城10佳”“中国最美文化生态旅游名县”等称号。

一个小小黄桃沟通着大山与外面的世界。炎陵黄桃，演绎了一个产业发展的“桃神话”，更是湖湘精神、奋斗精神的标识，未来，必将与蓬勃发展的时代同行，携手成就未来。