红网时刻9月16日讯（通讯员 邓钦友 谭云文）金秋九月，正值中秋酥脆枣的采摘旺季，潘市镇侧树坪村的80多亩酥脆枣迎来了大丰收，每亩产值预计高达2万多元，带动村民“甜蜜”增收，为当地乡村振兴注入了强劲的动力。

在金竹园生态家庭农场的酥脆枣园里，连片的酥脆枣树排列整齐，一颗颗红绿相间的酥脆枣挂满枝头，村民们正忙着将这些新鲜的枣子摘入篮中。68岁的村民杨荣华这几天一直在农场里忙碌着，由于年纪大了，他只能在家务工，这份家门口的工作让他十分满意：“在这里做事有2000多块钱一个月，还可以照顾小孩，觉得很开心。”

侧树坪村四面环山、阳光充足、空气清新，土地富含硒元素，非常适合种植果树。2014年，村民任海红外出考察时，发现酥脆枣糖分高、核小肉多，口感特别酥脆香甜，于是引进酥脆枣开始种植，并成立生态农场，带动当地困难群众一起就业致富。经过不断的探索和学习，任海红成为了种植“行家”，并摸索出了一套自己的种植方法。

据金竹园家庭生态农场负责人任海红介绍，进入培育期的时候，枣子不能干，要控制它的水分，如果不控制好就会裂果，糖度达到了37%，糖度太高就容易裂果。

由于管理得当种植技术到位，今年任海红枣园里的枣子个个色泽鲜亮，肉质酥脆、汁多香甜。中秋节临近，任海红忙着和工人一起选枣、称秤、装盒，5斤装的酥脆枣以100元每盒售卖，深受市场青睐，预计今年酥脆枣这一项产值就能达近200万元。

目前，祁阳金竹园生态家庭农场共占地600多亩，种植了葡萄、猕猴桃、八月瓜、脆桃等近10种水果。同时，农场还开垦了9口鱼塘，养殖了200多只野鸭，在果树下散养300多只土鸡，带动了当地及周边村100多人就业增收。下一步，金竹园生态家庭农场将着力以“农场+基地+农户”的形式，全面打造集“生态+文化”“乡村+体验”“休闲+共享”为一体的综合性生态有机农场园，带动更多村民就业创业，助力乡村振兴。