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每年入冬，全国各地都有熏腊肉的习俗。

腊香浓郁，年味渐浓，本来是一件阖家欢乐的事情，然而不少家庭却因熏腊肉而不慎引起火灾，酿成悲剧。

近日，株洲天元区湘银小区二期6栋顶楼突发火灾，现场浓烟滚滚。接到报警后，黄山路消防站消防员立即赶赴现场扑灭大火。经了解，起火户主当时在楼顶搭棚子熏腊肉，而后下楼离开，并未留在现场看守，等到闻到刺鼻气味后上楼查看，火势已不可控制。

这样的冬季失火事故不在少数。

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11月9日，湖南益阳市赫山区一小区出租公寓发生火灾，起因是女子将玩偶遗忘在电烤箱上，忘记关闭火箱。

11月29日深夜，株洲芦淞区，女子睡觉前在家做艾灸，忘记把火源熄灭，导致家中被大火吞噬。

11月30日下午2点左右，平江县南江镇集镇一居民楼突发大火。户主为了酿造甜酒，用电热毯给甜酒酒瓶保温。由于电热毯长时间处于工作状态，家中又无人看守，导致屋内起火。

12月7日14时，湘西龙山，居民家中起火，腊肉滴下来的油脂引燃了熏制架，100斤腊肉付之一炬。

12月6日13点55分，平江县汉昌街道，店铺员工未将吧台使用的暖风机电源关闭，致使童家岭社区连云路一铺面发生火灾。

冬季是火灾高发季节，一方面由于天气寒冷，居民用火、用电频率增加，另一方面冬季本身干燥少雨，更是增加了火灾隐患，因此冬季防火安全尤其需要引起高度重视。那么我们应该如何预防火灾呢？一起来学习这些冬季防火小知识。

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用电用火提高警惕

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【取暖篇】

电暖器应当具有合格资质，切不可在电暖气上烘烤衣物，人离开时应及时断电。

冬季浴霸在使用前要进行线路检修，避免与水、沐浴露、洗发水等的接触，以免腐蚀绝缘层，造成短路引发火灾。

充电热水袋购买时谨慎选择，仔细检查产品合格证书。电极式充电热水袋国家明令禁止售卖使用，极易爆炸。充电时与人保持距离，使用时避免重压、针刺，建议每年一换。

【用电篇】

电源线、配电线、开关、插头、插座等配件设施应当保持良好状态，老化设备应及时更换。定期请专业电工上门，检查电路是否有破损、短路、接触不良等故障，及时检修。

不在一个多功能插线板上同时连接多个大功率电器，负荷过大超过额定功率极易造成火灾。

电器使用完后应当及时拔掉电源插头。在使用过程中如遇停电要及时切断电源，以防突然来电时家中无人而引发火灾。

【厨房篇】

定期对厨房内的燃气燃油管道、阀门进行检查，防止泄漏。

熏腊肉时，应该选择空旷的地方，周围不要有易燃易爆物，还要保证有人看守，并做到人走火熄或妥善隔离火源。同时，不要在住宅区域内的阁楼、楼道、楼顶等地熏烤肉制品。

油炸食品时控制锅内油量，防止食用油溢出着火。同时油锅加热应采用温火，防止火势过猛、油温过高造成油锅起火。

消防设施家中常备

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家庭火灾易发，常备家用消防设施在关键时刻可救命。近年来，随着消防知识的普及，家用消防设施也被推广到千家万户。做好冬季防火，先把这些设备配齐。

【烟感报警器】

烟感报警器是实现火灾早报警的重要工具，应当安装在天花板，一旦检测到浓烟，便会发出鸣叫警示，有些还可以发送报警消息到手机上。

【消防过滤式自救呼吸器】

它是防止火场有毒气体侵入呼吸道的个人防护用品，由防护头罩、过滤装置和面罩组成，可用于火场浓烟环境下的逃生自救。平时应当熟悉具体用法，以便及时应对突发火灾。

【便携式灭火器】

宜选用手提式ABC类干粉灭火器，配置在便于取用的地方，用于扑救家庭初起火灾。注意防止被水浸渍和受潮生锈。同时应当注意灭火器的使用年限，过期及时更换。

火灾逃生要点清晰

一旦发生火灾，首先拨打火警电话119，在电话里说明着火单位，所在区县、街道、门牌号码等详细地址，是平房还是楼房，着火物体类型，火势情况等。

逃生时，不可蜂拥而出或留恋财物。必须穿过火区时，应尽量用浸湿的衣物披裹身体，捂住口鼻，贴近地面；大火封闭无路逃生时，可用浸湿的被褥衣物等堵塞门缝，泼水降温，呼救求援。

遇火灾不可乘坐电梯，要向安全出口方向逃生。当火势不是很大时，应沿着消防通道迅速往楼下跑。

身上着火切不可惊慌，可就地打滚，把身上的火苗压熄，或用厚重衣物覆盖压灭火苗，或跳入就近的水池、水缸、小河等水中去，但当身上已大面积烧伤时不应跳入水中，以免大面积感染。

提醒广大市民：为保障您的人身和财产安全，请注意用火用电安全，加强防火安全意识！

红网时刻记者 文建美 实习生 华欣蓓 整理报道

资料来源：株洲晚报、新浪微博 、岳阳晚报等