当前位置:

新春走基层|资兴:做糍粑迎新年

来源:红网时刻 作者:李科 李铁南 谢小平 编辑:何雨杏 2022-01-24 12:46:30
时刻新闻
—分享—

红网时刻1月24日讯(通讯员 李科 李铁南  谢小平)1月24日,腊月廿二,资兴市唐洞街道茶坪瑶族村的村民手工制作糍粑。近日,资兴市本地群众开始手工制作糍粑,准备过年时食用。糍粑以糯米、大米等为原料,浸泡后,经打粉、挤压、揉捻、蒸熟等工序制作而成。据悉,在资兴,糍粑是当地居民春节必备的传统美食,更是吉祥如意、五谷丰登的象征,期盼着新的一年像糍粑一样甜甜蜜蜜、团团圆圆。

微信图片_20220124112600.jpg

微信图片_20220124112605.jpg微信图片_20220124112615.jpg

来源:红网时刻

作者:李科 李铁南 谢小平

编辑:何雨杏

本文为湖南频道原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接:https://hn.rednet.cn/content/2022/01/24/10803474.html

阅读下一篇

返回红网首页 返回湖南频道首页