2月26日，樟树港辣椒产业发展论坛暨种植技术培训举行。

红网时刻2月27日讯（记者 蔡娟 通讯员 殷素）2月26日，2022年樟树港辣椒产业发展论坛暨种植技术培训在湖南省湘阴县樟树镇文谊新村举行。当天，来自樟树镇的辣椒种植能手、专业户汇聚一堂，聆听农产品质量安全、辣椒种植技术、肥料使用等专家授课，湖南阳雀湖农业开发有限公司（以下简称“阳雀湖”）还与椒农们现场签订了种植收购合同。

“樟树港辣椒”是湘阴县的特色农业之一。近年来，樟树镇着力挖掘和发挥地域农业资源禀赋和优势，依托国家地理标志农产品——“樟树港辣椒”这一特色品牌，按照规模化、标准化、产业化、市场化、品牌化融合发展思路，全面推进辣椒产业发展，取得了阶段性成果，樟树镇成功创建“岳阳市农业产业化特色小镇”，获评“湖南省特色产业小镇”。2021年，湘阴县提出实施乡村振兴“十大引领性工程”，樟树镇辣椒特色小镇建设被列为十大工程之首。

阳雀湖与辣椒种植户签订种植收购合同。

“乡村振兴就是要让农民富裕起来。我们要将樟树港辣椒的品质放在首位，以产品力保持市场竞争力。”现场，樟树镇镇长周茜就樟树港辣椒产业发展作报告。谈及辣椒产业的下一步发展，她表示，一是继续扩大辣椒种植面积，形成规模效益；二是持续加大品牌保护力度，维护市场秩序；三是积极提升辣椒品质口感，占领市场高地。

阳雀湖是一家专业从事辣椒研发、辣椒种植、深加工、品牌营销、文化旅游“五位一体”的全产业链型农业企业。作为省级龙头企业，自 2015 年成立以来，公司采用传统古法与现代科技相结合的种植方式，其出品的辣椒在国内广为畅销，深受消费者的喜爱。

文谊新村椒农正在进行辣椒苗移栽。

“樟树港辣椒是樟树镇的金字名片，是祖辈留下的财富。产业发展至今，有喜亦有忧，有品牌、有经验、有市场，我们依然要居安思危。”现场，阳雀湖公司董事长曾立宇畅谈樟树港辣椒产业发展。他表示，阳雀湖作为樟树港辣椒的传承者和推广者，公司始终以“公司+基地+农户”的发展模式，坚持品牌建设，维护广大椒农利益，助推辣椒产业健康可持续发展。

技术培训会上，樟树镇农技站站长黄源就农产品质量安全作政策宣讲，辣椒种植专家赵斌就辣椒栽培技术作辅导培训，肥料专家李峰就肥料使用作专业培训。会后，阳雀湖与众多椒农们现场签订了种植收购合同。

安化县梅城镇乡村振兴党政考察团成员调研文谊新村辣椒产业。

樟树镇文谊新村是樟树港辣椒的核心原产地。今年入春以来，文谊新村遭遇连续低温雨雪天气，积雪压垮了数百个辣椒种植大棚。眼下正值春耕备耕时节，近日来，随着气温攀升和连续晴好，文谊新村的辣椒种植户们积极开展生产自救，一边整修雨雪垮塌的辣椒棚，一边将一株株鲜嫩的辣椒苗移栽到棚内，椒农们的忙碌身影点缀在田间地头、棚内棚外，初春的文谊新村处处生机勃勃。

“樟树港辣椒不仅好吃，产业也兴旺，村民在家门口就能致富，‘产业亿元村’果然名不虚传！”在文谊新村众源生态农业园种植大棚内，来自安化县梅城镇的乡村振兴党政考察团成员发出由衷的赞叹。作为知名的“全国乡村特色产业亿元村”，通过小辣椒释放“大能量”，通过小辣椒扩大“朋友圈”，文谊新村正成为乡村振兴路上的“领头雁”，吸引着来自全国、省内各地乡村振兴工作队、企业客商前来考察。

樟树镇辣椒产业协会走进基地开展种植技术交流指导。

“乡村振兴的核心是产业振兴。今年，樟树镇辣椒产业协会在继续做好品牌建设与保护的同时，将大力支持新型集体经济发展，深入推进一二三产业融合，让广大村民共享产业发展红利，朝着共同富裕的目标稳步迈进。”樟树镇辣椒产业协会秘书长王昌熙介绍，今年是樟树港辣椒品牌建设10周年，协会将联合文谊新村于今年樟树镇第七届辣椒节期间举办“樟树港辣椒”品牌建设10周年主题论坛暨湖南省蔬菜协会年会，进一步扩大樟树港辣椒品牌影响力。