红网时刻新闻4月6日讯（记者 潘锦 通讯员 邓红蕾）栩栩如生的叶雕福虎、花开富贵的瓜雕牡丹、清新淡雅的萝卜雕荷花、爱意满满的泡沫雕玫瑰……在兰勇的巧手妙刀下，万物皆可雕。

兰勇叶雕作品《福虎》。

2001年出生的兰勇是长沙商贸旅游职业技术学院湘菜学院烹调2032班的社招生，在谈到自己的雕刻艺术时，总是滔滔不绝：“同其他中国传统技艺一样，雕刻没有捷径可走，需十年如一日地反复练习，训练过程枯燥无味，但我却乐此不疲。”

萝卜雕作品《荷花》。

兰勇在中职求学时，专心学艺，苦练技能，综合成绩名列前茅，主动加入了学校技能竞赛队，取得了学校技能大赛雕刻赛项一等奖的好成绩。实习期间，兰勇工作努力、技能过硬，被实习单位授予优秀员工称号。

成为精通雕刻的专业厨师是兰勇的梦想，中职毕业后，一心想提升学历的兰勇，以社招生的身份考进了长沙商贸旅游职业技术学院湘菜学院，师从亚太厨皇勋章、法国蓝带美食勋章获得者刘小军大师。

瓜雕作品《献礼国庆》。

在刘小军眼里，兰勇是一位动手能力强且善于思考、勤恳学习的学生。刘小军用“功底很好，落刀准确，轻快有力，实而不浮，韧而不滞，一气呵成”二十四字高度赞誉兰勇的雕刻技艺。

在刘小军的潜心授艺下，兰勇对雕刻艺术“因物构形，因形造意，因意施技”有了更深的领悟，雕出的作品造型生动，细致传神，展现了新时代大学生朝气蓬勃、表达自我、传承创新的良好精神面貌，这也是湘菜学院“培养湘菜人才，传承湘菜文化、引领湘菜产业”办学宗旨的最好体现。