红网时刻新闻8月8日讯（记者 邓晓娟 向婉）记者今日获悉，茶颜悦色的一次新尝试“鸳央咖啡”将于本月10日正式开业。位于五一广场印象汇商圈的首家门店今天已拆除围挡，进入两天的内测阶段。

“鸳央和茶颜是同根生的两个独立品牌，也是茶颜的一次新尝试。”记者采访到茶颜悦色创始人吕良，他告诉记者，九年前，茶颜用“中茶西做”的方式懵懂打开了中国茶的另一面。而这一次，期许用“一片东方树叶”来探寻西式咖啡的另一面。

“我们希望能让咖啡走入寻常生活中，也请大家降低预期，多给我们一些时间。”吕良坦言，鸳央咖啡的作品风味、门店操作和服务，也需要更多时间来打磨。

据了解，与“茶颜悦色”同样坚持直营不加盟的“鸳央咖啡”，将于8月10号在五一商圈同时开出五家门店。