红网时刻新闻8月16日讯（通讯员 赵必成）民以食为天，食品经营场所卫生状况关乎着舌尖上的安全，也是文明程度的体现。8月14日，株洲市市场监管局副局长尹楚平率领相关科室对网红餐饮店（含院子餐饮）开展创文专项督查。

督查组先后来到四三零农贸市场、戴家岭农贸市场、南华农贸市场等地，对经营者的经营许可、卫生状况等进行了检查，重点对卤菜等熟食经营场所的“三白”“三防”设施情况进行督查。“三白”即经营者须穿戴白色工作服、戴白帽子和白口罩，“三防”即食品存放区域的防尘、防蝇、防腐。检查发现个别摊贩的“三白”“三防”设施落实不到位，督查组现场督办责令有关部门对其进行关停整改处理。

随后，督查组随机抽查了“网红”餐厅王捌院子和尚食山房，主要检查其关于社会主义核心价值观、文明餐桌行动和禁烟的公益宣传是否到位，是否主动提供公勺公筷等。检查发现，两家餐厅均未张贴文明餐桌行动公约等公益广告，以及公共场所禁止吸烟标识，督查组向餐厅有关负责人现场提出整改意见和要求，同时将食品安全存在的问题也一并交办。

据悉，市市场监管局还将进一步督查城市各区创文工作任务落实情况，及时发现问题，督促整改，确保创文工作落实落细。