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乡村新农人丨胡大志:反哺故土筑田园梦 奏响乡村振兴之歌

来源:红网 作者:王汝福 编辑:戴桢 2022-08-25 18:57:22
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老湘养殖合作社创始人胡大志为鸡投食中。

红网时刻通讯员 王汝福 临澧报道

西出长沙城,一路向北来到湖南省临澧县修梅镇云翎村,这里青山拥翠,稻荷遍野,瓜果飘香,鸡鸭成群。

步入临澧县修梅镇老湘养殖合作社,满眼都是绿色芳菲的勃勃生机。徜徉在这诗画长廊里,一幅幅丰收图景目不暇接,一缕缕现代农业气息扑面而来,一轴轴乡村振兴的壮阔画卷徐徐展开。

反哺故土筑田园梦

胡大志原本从事货柜车运输,一年能赚30多万元,但为了带领村民们发家致富,也为了照顾年迈体弱的双亲,他毅然转让了货柜车,决心回到修梅镇云翎村实现自己的乡村振兴梦。

2019年,胡大志开启了产业化、规模化养殖之路。在镇、村领导的大力支持下,他投资50万元流转了云翎村50亩抛荒地、120亩山地和18亩堰塘,一个标准化、立体化的生态养鸡场正式建成。

为了带领村民摆脱贫困,他一边示范将自己的养鸡产业做大,一边倾力帮助老乡和朋友创建养殖合作社,乡村振兴的道路越走越宽。他是一个靠智慧和思考吃饭的人,平时喜欢跑到市场上去转悠,他发现随着生活水平的提高,当今的人们已经并不在意吃“大鱼大肉”了,而是向着绿色、生态、环保、营养、美味的方向转变。他提醒自己:必须走“人无我有、人有我优、人优我独的新、奇、特、独”路线。于是,他南寻北觅,终于寻得一种风味奇特的土鸡,孵化成功后,他起名为“氧吧土鸡”。

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散养的土鸡。

随后,他开始逐年扩大规模,目前流转土地面积达300亩,创办了老湘养殖专业合作社,养殖规模每年达1万羽,计划明年达到2万羽。天然无污染的原生态环境、环保健康的饮食、充分的运动空间,造就了老湘养殖合作社土鸡强健的体魄,产的土鸡蛋都是绿色、有机、环保的优质放心蛋,也是发财致富的“小金蛋”。他散养的土鸡每年可产蛋8个月,坚持无抗生素养殖,无饲料喂养,被消费者称之为放心蛋、品质蛋,市场上供不应求。

砥砺奋进 奏响乡村振兴之歌

步入一片山清水秀之地,这里地势起伏宽广,山上茶林茂密,植被良好,山下池水清幽,自然条件得天独厚。背风、向阳的优越地势,为老湘养殖合作社的生态养殖创造了极好的条件,漫山遍野的鸡群和郁郁葱葱的树林浑然一体,成为九澧大地上一道无比亮丽的风景。

胡大志创建“氧吧土鸡场”的初衷,就是要“氧”出品质,“氧”出品牌。鸡孵化出来两个月后就放归大山深处进行散养,吃的是虫子、飞蛾和鱼虾,喝的是山塘水。因为老湘养殖合作社远离居民生活区,空气清新,他的纯自然生态养殖方式使得土鸡充满了野性,肉质细腻鲜美。

绿油油的山岗,沉甸甸的果实。在云翎村,喜笑颜开的村民可不止胡大志一人。胡大志介绍,他聘请了5名村民在基地工作,还临聘了五保户、困难户等,每年工资开支达20多万元。

胡大志坦言,走共同富裕之路才是乡村振兴的关键,也是他的梦想。他聘请的五保户和困难户现在每月都能挣到3000元,小日子也过得越来越好。他不仅乐于助人,而且还为贫困人群慷慨解囊,为公益组织捐款捐物,尤其是他的创业精神和真情为民的品质获得当地老百姓的赞许。他思维敏锐,意识超前,敢想敢干,还创办了土鸡腌制烘烤深加工企业,有效解决了农产品销售难的问题。

在养殖的道路上,胡大志用心血、汗水、科技、智慧,为广大村民共同富裕,为县域现代化农业发展,在乡村振兴的道路,奏响了一曲荡气回肠的田园之歌。

来源:红网

作者:王汝福

编辑:戴桢

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