编者按：新春启序，年味满镇。非遗技艺轮番登场，舞龙灯的欢腾声响彻街巷，传统民俗的热闹景致里，藏着小镇最浓的年味，也镌刻着最深的文化记忆。方寸小镇间，每一场民俗盛宴、每一份青春坚守、每一缕街巷暖意，都是咱们镇独有的“顶流”。

（统筹：郑江晖 成文杰 设计：谭文平 文案：左伊杨）

红网时刻新闻记者 左伊杨 永州报道

春节期间，湘南大地的烟火气里藏着别样的热闹。永州市东安县鹿马桥镇的街巷间，不仅有舞龙耍狮的欢腾，更有非遗传承、糖香清甜的独特年味。老匠人的指尖流转着千年传承，传统民俗的热闹里，镌刻着湘南“老师傅”独有的匠心浪漫。

鹿马桥镇。资料图

这座坐落于东安县腹地的小镇，枕越城岭之青黛，临金江之碧波，是东安兼具农耕根基与工匠文化的特色乡镇，更是湘南大地工匠精神的鲜活传承地。

千百年间，匠人的凿刻、编织、捶打、熬煮声在青山绿水间回荡，孕育出独树一帜的“老师傅”文化，以“敬业、精益、专注、创新”为核心，凝萃匠魂、匠艺、匠耕、匠俗、匠韵五大脉络，让老手艺穿越岁月，在乡村振兴的时代浪潮中绽放新光彩。

水土孕匠心：千年小镇的匠人底色

在鹿马桥，“老师傅”是当地百姓对木匠、篾匠、棕匠、铁匠、石匠、砌匠等手艺人的亲切尊称，更是一种刻入地域肌理的文化符号。

这里自古便是湘南闻名的“绝活之乡”，一首流传千年的《鸭巴的风》民谣，生动勾勒出当地手工业的繁盛图景：四塘箩筐精巧耐用、沙子山棕品扎实牢靠、刘家饧糖醇香清甜，各类传统手艺遍布乡野，成为鹿马桥人谋生立业、传承至今的根基。

贺师傅打铁。

老街深处，贺记铁匠铺的故事在鹿马桥口耳相传，这家传承三代的百年铁匠世家，从祖父辈起便主打锄头、镰刀、犁铧等农用铁器，兼做门环、铁艺摆件等生活器具，每一件都经“选料、锻打、淬火、打磨”多道工序，全凭手感与经验把控火候与硬度。

贺师傅是贺记铁匠铺第三代传人，16岁起随父学艺，深耕铁匠技艺近50年，是镇上现存最资深的传统铁匠之一。

谈及“老师傅”的核心要义，贺师傅的回答朴实又坚定：“就是认真、实在、不偷工。以前我爷爷打一把镰刀，要反复锻打几十次，淬火时看火候、听声音，差一点都不行。”

如今，贺记铁匠铺虽已不再经营，贺师傅将风箱、铁砧、火炉等一众打铁老器具悉数捐赠给了“老师傅”文化展示馆，这些带着温度与岁月痕迹的工具，在展馆中静静伫立，诉说着铁匠世家的百年坚守。

刘家糖坊制糖。

黎山村的炊烟里，刘家糖坊的灶火在正月里依旧温热，这份甜香从明代成化年间延续至今，跨越五百余年，成为鹿马桥最甜蜜的匠心印记。

作为传承十八代的千年糖坊世家，刘家糖坊是古法熬糖技艺的核心代表，祖祖辈辈熬制的饴糖、橙子糖、柚皮糖，以醇香清甜的口感在湘桂边境口碑相传，正月里更是成为乡邻互赠、游客必尝的特色年味。

刘家年轻一代传承人刘先峰、刘纪元，守着祖辈“择一事、终一生”的匠训，对匠心有着最真切的理解：“匠心，就是守着老祖宗的规矩，把一件事做到极致的执念。”

无数如贺师傅、刘师傅一般的手艺人，以“一生只做一件事”的执着，将工匠精神融入指尖，让湘南民间智慧在岁月中代代相传，也让鹿马桥的年味，多了几分匠心的醇厚。

一馆藏古今：匠心文化的具象传承

散落乡间的匠艺与匠心，需要一方天地沉淀传承。

“老师傅”文化展示馆。

2018年，东安县乡村振兴示范区鹿马桥片指挥部成立后，东安县委、县政府明确将鹿马桥“老师傅”文化定为东安工匠精神的突出代表倾力打造。

2019，鹿马桥镇“老师傅”文化展示馆正式落成。这座依托上世纪七十年代民居院落打造的展馆，占地800平方米，陈列匠人工具、手工艺品、民俗物件等200余件，以匠魂、匠艺、匠耕、匠俗、匠韵五大展馆为载体，成为“老师傅文化”的具象传承阵地。

步入展馆，便是走进了鹿马桥的匠人世界。

“老师傅”文化展示馆展品。

匠魂馆以图文音画追溯“老师傅”文化源流，勾勒“敬业、精益、专注、创新”的精神底色；匠耕馆陈列水车、石磨等老农具，诉说农耕文明孕育匠人的故事，诠释“一方水土养一方匠人”的内涵；匠艺馆展陈贺家打铁、刘家熬糖等传统手工业的工具与成品，尽显匠人精湛技艺；匠俗馆以七十年代老式家具还原本土民俗风情，让匠人生活的烟火气触手可及；匠韵馆以画匠为切入点，展出本土美术大师佳作，让工匠精神在艺术创作中升华。

每次说起文化展示馆，贺师傅都满是感慨：“这是好事！以前我们就是个打铁的，现在成了‘老师傅’代表，有时还能在馆里展示手艺，让更多人知道鹿马桥的匠人精神，也能为家乡发展出份力。”

匠心焕新生：赋能乡村振兴的内生动力

春节期间的鹿马桥热闹非凡，这份热闹不仅来自新春的喜庆，更源于“老师傅”文化赋能乡村振兴的鲜活活力。

鹿马桥镇首届“老师傅”文化艺术节现场及文化馆农耕文化技艺展示。

在鹿马桥，工匠精神从未被时光尘封，反而在传承与创新中愈发鲜活，化作赋能乡村振兴的强劲内生动力。鹿马桥镇以“老师傅”文化为核心纽带，走出了一条“文化+非遗+农文旅”深度融合的特色发展之路。

鹿马桥镇农、文、旅线路接待游客。

依托“老师傅”文化展示馆，鹿马桥镇打造了以匠人故事、田园风光为核心的城市周边“微旅游”线路，串联起现代农业园、特色农业观光园、田园综合体；结合春节等传统节日，鹿马桥常态化举办“老师傅”文化成果展、非遗研学体验活动，熬糖、竹编、织蓑等多项非遗手工项目对外开放，游客在亲手体验中领略传统技艺的魅力，感受鹿马桥的文化底蕴。

而鹿马桥的匠人们，也在守正创新中让老手艺焕发新生。

刘家糖坊完成了从“单打独斗”到“抱团发展”的蜕变，统一标准、包装与销售，注册品牌提升附加值，让手艺人的收入大幅增加，还带动了村里留守老人和妇女就业。

如今的刘家糖坊，不仅保留古法熬糖的原汁原味，更通过电商、直播带货将甜香销往全国各地，正月里线上线下订单不断。当地还整合匠人资源，成立手工合作社和家庭经济作坊，多名传统手艺人让老手艺碰撞新思维，竹编、棕艺等手工艺品在正月里成了热销的文创年货，通过电商平台销往全国各地，让指尖技艺变成实实在在的致富本领。