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“藕”遇致富路 湘乡汉子返乡创业做“新农人”

来源:红网时刻湘乡频道 作者:吴明惠 申庆华 编辑:黄滔-湘潭站 2022-11-26 08:37:49
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红网时刻湘乡频道讯(湘乡融媒记者 吴明惠 申庆华)初冬时节,藏于荷田之的莲藕进入收获季。这阵子,湘乡市东郊乡长丰村村民周成元正抓紧采收,荷田里的繁忙景象成了冬日里一道亮丽的风景。

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刚采挖的水果藕。

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周成元正在采藕。

一大早,周成元已穿上防水服在田间忙碌起来。他熟练地弯下腰,在淤泥里寻找莲藕的位置,确定整段莲藕的走势和长度后,顺着莲藕生长方向开挖,一根根白白胖胖、新鲜脆嫩的莲藕接二连三地浮出水面。

49岁的周成元是返乡创业“新农人”,以前一直在外做生意,2年前他响应乡村振兴号召决定回乡创业。经过市场调查,他选择在家乡长丰村种植符合当地土壤条件的水果藕。

村里对返乡创业的“新农人”给予全力支持,根据相关政策帮周成元流转了近10亩水田并免去租金,让他尝试种植水果藕。农民出身的周成元种田是一把好手,但对种植水果藕这种新品种,他是毫无经验,也不懂技术。

为了种好水果藕,年近五旬的周成元重新当起了“学生”。看到哪里有相关培训班就去“求学”,培训班上没弄明白的,还专程请专业技术人员上门指导。平日里,他几乎每天都扛着锄头在藕田里转悠,一门心思扑在莲藕上。

就这样边摸索边实践,周成元逐步掌握并总结出了一套水果藕的种植方法。去年,他的10亩水果藕首次迎来丰收,他免费请周边村民品尝。大伙儿都说他的藕又甜又脆、非常好吃,销路也逐步打开。“这里的水果藕味道好,我们都在这里买着吃。”村民刘雪和说。

尝到甜头的周成元今年将种植规模扩大到了30亩,产量达10万斤左右。自开采以来,每天挖出500多斤都销售一空。

现如今,周成元的水果藕在当地已小有名气,种植技术也越来越成熟。下一步,他打算继续扩大种植规模,放开手脚大胆干。“我将积极响应乡村振兴号召,明年继续扩大规模,带动周边村民就业,把产业做大做强。”周成元表示。


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作者:吴明惠 申庆华

编辑:黄滔-湘潭站

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